The Empire Hotel - Le Menu Western Restaurant | Buffet Dinner, Semi-Buffet Lunch, Afternoon Tea Buffet

【Overvloedige verzameling · Dinerbuffet - Kreeft · Vislijm · Gestoomde Abalone】

Le Menu presenteert met trots het buffetdiner met overvloedige verzameling! Het combineert de diverse smaken van Zuidoost-Azië, Japan, Chinees en Continentaal Europa en biedt elke avond fantastische live optredens, zodat u kunt genieten van een onvergetelijk feest voor zowel uw ogen als uw smaakpapillen. De chef-kok selecteert hoogwaardige ingrediënten om verschillende delicatessen te bereiden, waaronder ijskoude zeevruchten, geroosterde ribeye steak, eendenlever toast, teppanyaki, Peking-eend, sushi-sashimi, salades en koude schotels, evenals een ruime keuze aan warme westerse en Chinese gerechten. De optredens elke avond voegen een levendige sfeer toe, zoals gestoofde hele abalone met eendenpoot (één per persoon), geflambeerde ijsberg of perzik Melba; van vrijdag tot zondag en op feestdagen zijn er dubbele dessertshows om een extra dimensie aan uw culinaire reis toe te voegen. Bij het dinerbuffet worden vooral de gestoofde hele abalone met eendenpoot (één per persoon), gestoofde vislijm in abalonesaus, krabbenvlees met kaas en champignons uit de oven, gefrituurde oesters, eendenlever toast en gestoomde varkensschenkel met zijdehoen en schelphoorn aanbevolen. Het ijskoude zeevruchtencompartiment biedt heerlijke smaken uit de diepzee, zoals Boston-kreeft, Canadese sneeuwkrabpoten, zwemkrab, smaragdhoren en mosselen. De geroosterde ribeye steak is sappig en heeft een uitstekende textuur, evenals ter plekke bereide teppanyaki, waaronder eendenlever, tijgergarnalen, ossentong, kippenkraakbeen en shishamo. Daarnaast zijn Franse kreeftensoep, kreeft- en fruitsalade, venkel-mossel-kreeftsalade, gezouten eidooier gouden garnalen, gember en lente-ui gebakken kreeftklauwen, gestoomde sint-jakobsschelpen met knoflook en vermicelli, gestoofde zeeslakkenplakken in oestersaus en kreeft- en zeevruchtenchawanmushi de beste keuzes voor liefhebbers van zeevruchten. De patissier heeft ook met veel zorg een reeks verrukkelijke desserts bereid, waaronder sakura-aardbeientaart, passievrucht-cheesecake en passievrucht-chocoladetaart. Er is ook de met een diploma bekroonde chocolade-mandarijn-moussecake, de verleidelijke soezen-toren en de kastanje-chocolademousse-pudding, waardoor u er geen genoeg van kunt krijgen. Daarnaast hebben de Italiaanse panna cotta, aloë vera-pomelo-gelei, Portugese custardtaart, appel crumble en Mont Blanc-desserts allemaal hun eigen kenmerken, waardoor uw diner een weelderige en perfecte afsluiting krijgt. Ten slotte, de ter plekke bereide knapperige wafels met Häagen-Dazs-ijs zorgen ervoor dat elke hap een zoet genot is! Menu

The Luk Kwok Hotel × Botanic Pretti5 "Glow Skin Elixir" Afternoon Tea: A journey of internal and external luxury with plant-based empowerment

The Luk Kwok Hotel and Botanic Pretti5 have joined forces to launch the "Glow Skin Elixir" Afternoon Tea, bringing you a luxurious and natural skin-beautifying feast designed to inject busy urban life with both internal and external care. This collaboration combines "Eastern plant-based wisdom" with "Western scientific essence" to help sensitive and stressed skin regain its vitality.

Botanic Pretti5 adheres to the philosophy of "purely vegan and natural", cleverly combining Eastern adaptogens with Western skincare technology, using high-quality products made in Japan to ensure that each skincare product provides multiple protections for the skin: cleansing, balancing and brightening.

The core concept of the afternoon tea is "plant-based skin care and nourishing diet", and each savory and sweet delicacy contains a skin-beautifying code. From nourishing desserts rich in plant-based essences to refreshing savory snacks, every bite of food adheres to the tenet of "clean and burden-free, continuous skin nourishment", allowing the taste buds to enjoy the natural flavors, while allowing the skin to absorb rich nutrients. In a leisurely afternoon, experience this luxury and care, and regain the original radiance of your skin, becoming an elegant and radiant natural beauty in the city.

For every purchase of a “Glow Skin Elixir” Afternoon Tea set for two, each customer will receive a Botanic Pretti5 beauty gift: Radiance Boosting Aqua Mask (22ml) 1 piece Sample - Radiance Boosting Hydrating Emulsion (2ml) 1 sachet Sample - Peony Radiance Brightening Dark Spot Serum (2ml) 1 sachet Sample - Radiance Smoothing Essence Toner (3ml) 1 sachet Sample - Radiance Hydrating Sleeping Repair Mask (3g) 1 sachet Pretti5 12% off coupon Pretti5 Limited Edition Eco Bag *Gifts and privileges are available on a first-come, first-served basis while supplies last.

Glow Skin Elixir (Lobster, Foie Gras, Black Caviar) Afternoon Tea Set (for two)

Lobster Cheese Herb Baguette Toast Foie Gras with Flaxseed Jelly Pan-fried Scallop Tart with Black Caviar Snow Crab Meat Smoked Salmon Sour Cream Roll French Escargot Puff Pastry Box Quinoa Avocado Thin Toast Bergamot Lemon Mousse Cake Coconut Peach Gum Tremella Crème brûlée Green Tea Red Bean Cake Strawberry Panna Cotta English Raisin Scones Coffee or Tea

Available Dates: January 2, 2026 to March 31, 2026 (excluding March 1, 2026) Serving Time: Monday to Sunday, 3pm to 5pm

Fruit Blossom Language · Afternoon Tea Buffet (Sakura · Passion Fruit Chapter)

Le Menu at The Luk Kwok Hotel Wan Chai launches the “Fruit Blossom Language · Afternoon Tea Buffet”, with the theme of “fruits and flowers”, combining cherry blossom and passion fruit elements, and specially designing a series of exquisite savory and sweet delicacies to bring guests a romantic and sweet dining experience. These include shrimp and avocado with passion fruit salsa, sakura cold noodles with passion fruit vinaigrette, sakura strawberry cream cake, sakura cream puffs, sakura Mont Blanc, sakura Italian milk pudding, passion fruit cheesecake, passion fruit strawberry tart, passion fruit chocolate cake and other creative delicacies. In addition, guests can also enjoy unlimited Häagen-Dazs ice cream and fruit flower tea. There is also a “sakura wall” check-in location on site to experience the fun of Japanese style. The afternoon tea buffet is available from 1pm to 5pm on Saturdays, Sundays and public holidays, with 4 hours of all-you-can-eat and drink, which can add a romantic and sweet taste to your weekend and enjoy a wonderful afternoon. Cold Dishes:

Open-faced Ham and Cheese Sandwich Shrimp and Avocado with Passion Fruit Salsa Moroccan Mango Millet Salad Assorted Cheese Platter with Walnuts and Dried Apricots Smoked Salmon Sour Cream Assorted Sushi Rolls Black Pepper Smoked Beef Asparagus Roll with Honey Mustard Assorted Cold Cuts Platter Caviar Cream Cheese Tart Fresh Fruit Parma Ham Bacon Pistachio Honey Pumpkin Sakura Cold Noodles with Passion Fruit Vinaigrette Fresh Flower Fruit Platter Hot Dishes:

Blind Cao Fish Fillet with Passion Fruit Cream Sauce Ham Croissant Roasted Pumpkin Chicken Risotto Double Cheese Bacon Baked Potato Skins Hundred Flowers Fried Shrimp Balls French Escargot Puff Pastry Box Scallion Pancake Western Soup Chinese Sweet Soup Desserts:

Sakura Strawberry Cream Cake Sakura Cream Puffs Sakura Mont Blanc Sakura Italian Milk Pudding Passion Fruit Cheesecake Passion Fruit Strawberry Tart Passion Fruit Chocolate Cake Apple Crumble Rainbow Jelly Crème brûlée Portuguese Custard Tart Assorted Fresh Fruit Basket Waffles Häagen-Dazs Ice Cream There is also a “sakura wall” check-in location

Drinks (Unlimited):

Fruit Flower Tea Coffee or Tea