Kookles met lokale gerechten uit Busan met een markttour
32 beoordelingen
200+ geboekt
Kookcursus Busan
Kookcursus met lokale ingrediënten in Busan met creatieve lokale chef-kok (incl. marktbezoek)
- Dit is een kookcursus + traditionele marktbezoek onder leiding van een professionele Koreaanse chef-kok die gespecialiseerd is in Koreaans eten en vloeiend Engels spreekt.
- Tijdens deze cursus geniet je van een meeslepende ervaring in de Koreaanse keuken en cultuur. Je proeft zelfgemaakte sauzen, kookt lokale specialiteiten uit Busan, deelt een maaltijd met traditionele rijstwijn, neemt deel aan een Koreaanse theeceremonie en verkent een 100 jaar oude traditionele markt met een chef-kok.
Wat je kunt verwachten
- Koreaanse keuken 101-cursus voor fijnproevers en liefhebbers van lokale gerechten!
- Kom en doe mee aan een Koreaanse kookcursus onder leiding van een professionele chef-kok die gespecialiseerd is in het lesgeven over Koreaans eten in Korea en daarbuiten!
- Leer meer over Koreaanse traditionele sauzen, ingrediënten, wijn en meer!
- Bereid iconische gerechten uit Busan met de meest verse ingrediënten van de legendarische Jagalchi-vismarkt (de grootste vismarkt van Korea, op één station van een kookstudio) en bezoek de 100 jaar oude Bypyeong-markt (markttoerplek na de les) met een lokale chef-kok.
Kookles
Kookles - pittige stoofpot van kleine octopus
Kookles - pannenkoek met zeevruchten
Theeceremonie
Theeceremonie
Markt rondleiding
Markt rondleiding
Goed om te weten
- Een groepsles in het Engels
- Koreaanse voeding 101 lezing
- Zelfgemaakte Koreaanse saus proeverij
- 4 verschillende gerechten (hoofdgerecht, zeevruchtenpannenkoek, zeewiersoep met kokkel- of mosselsoep, seizoensgebonden gerecht)
- Koreaanse theeceremonie
- Recept in PDF-bestand.
- Markttour op de 100 jaar oude Bupyeong Voedselmarkt (Een geweldige kans om te winkelen onder begeleiding van een chef-kok! d.w.z. Koreaanse saus)
Neem contact met ons op
Heb je een vraag over deze activiteit? Stel je vraag via live chat!