Kaohsiung｜Jen Fang Karasumi Education Factory｜Toegangskaarten・DIY-ervaring｜Telefonische reservering vereist

Dit is echt een zeldzame ervaring, waarbij je leert hoe je mulkuitkuiten maakt, hoe je de kwaliteit van mulkuitkuiten kunt onderscheiden en hoe je ze kunt eten, en er is een gedetailleerde introductie tot de achtergrond en het verhaal van mulkuitkuiten. Een aanrader voor reizigers die geïnteresseerd zijn in het verder leren kennen van de gerechten en verhalen van Kaohsiung, Taiwan. Je moet deelnemen aan deze activiteit! Suggestie voor bedrijven - als er Engelse ondertiteling of Engelse uitleg zou zijn, zou dit een goede manier kunnen zijn om Taiwanese gerechten internationaal te promoten voor buitenlandse toeristen!

Ik ben al vele malen in Taiwan (Taipei) geweest en zie vaak kuit van de harder op straat, maar ik heb nooit geweten wat het was en hoe het smaakte. Tijdens mijn bezoek aan Kaohsiung zag ik deze activiteit over kuit van de harder op Klook en meldde ik me aan om het te bezoeken en er meer over te leren. Gids Lin Wei-ting (knap 😉) gaf geduldig uitleg, waardoor ik een dieper inzicht kreeg in de productie van kuit van de harder en de invloed ervan op de ontwikkeling en cultuur van de Taiwanese visserij! Ik raad het ten zeerste aan aan vrienden die geïnteresseerd zijn in kuit van de harder om het te bezoeken!

De plaatselijke locatie is niet groot, maar de kwaliteit van de producten is erg goed en de uitleg is erg gedetailleerd. Mensen die van harder roe houden, kunnen een bezoek plannen.

Hoewel het een zeeforelverwerkingsfabriek is, is er helemaal geen visgeur binnen en de plek om te knutselen is erg schoon, dus het is zeer geschikt om met kinderen te komen.

De rondleiding over de kenmerken van de harder is heel duidelijk, en de geschiedenis van het merk wordt ook in detail gepresenteerd. Het blijkt dat het de transformatie is van die oude winkel die ik zag toen ik in het Yancheng-district woonde! De eerste fabriek in Taiwan met een ISO-certificering voor het produceren van harderrog, kom luisteren naar de rondleiding en ervaar hoe je harderrog maakt, harderrog roostert en harderrog selecteert ~ Vers geroosterde en vers gegeten harderrog, supergeurig ~ Hardeerrog-ijs is heel speciaal en best lekker

We hadden vooraf gereserveerd en omdat het een doordeweekse dag was, waren er maar twee deelnemers. Het professionele personeel leidde ons rond en legde alles heel gedetailleerd en interessant uit, waardoor we veel kleine geheimen over de mullet roe leerden kennen ~ haha! We hebben deelgenomen aan een DIY-workshop waarbij we zelf geroosterde mullet roe hebben gemaakt. Zelf geroosterd, het smaakt gewoon heerlijk en geurig ~ Er zijn ook souvenirs te koop! We hebben ze gekocht en gedeeld met vrienden en familie ~

Impulsieve reis, mama wil graag harderogenkuit eten, maar de kinderen zijn nieuwsgierig waarom de eitjes van de harder rood zijn geworden, ze proeven nieuwsgierig, mama, het is goed dat ik gegeten heb, IG-volgers krijgen een gratis ijsje, lekker, bestel tickets online, vergeet niet te bellen om te reserveren, de rondleiding geeft uitleg over de geschiedenis.

Vergrootte de kennis van het productieproces van harder en harder kuit. Het doe-het-zelf-proces van het roosteren van harder kuit is niet lang, maar de ervaring is goed. Je roostert het zelf en eet het zelf, wat best lekker is.