Island Shangri-La Hong Kong Buffet | Harbour Grand Café | Semi-Brunch, Brunch, Buffet Dinner
Het buffet biedt een uitgebreide selectie aan gerechten, en het diner omvat Chinese, westerse, Indiase en Thaise specialiteiten. Aanraders zijn de gegratineerde oesters, Amerikaanse Boston kreeft, krabpoten, Argentijnse garnalen van 7 inch lang, sint-jakobsschelpen, mosselen, smaragdhorens, Japanse sashimi en sushi, en een eindeloze stroom aan andere kostbare schaal- en schelpdieren. Andere aanraders zijn de 12 smaken Mövenpick ijs en een speciale zone waar ter plekke desserts worden bereid, die u absoluut niet mag missen!
Wat je kunt verwachten
Abalone x broodkrab x gegratineerde oesters x krabpoten zeevruchten buffetlunch
Het Harbour Grand Café brengt u een uitgebreide “Abalone x broodkrab x gegratineerde oesters x krabpoten buffetlunch”, zodat u de smaak van de oceaan kunt proeven. Liefhebbers van zeevruchten mogen dit absoluut niet missen! Speciale aanbevelingen zijn krabpoten, bevroren garnalen, mosselen, gegratineerde oesters, geselecteerde sashimi en sushi op de koude zeevruchtenschotel. Er zal een verscheidenheid aan smakelijke warme gerechten worden aangeboden, zoals gebakken broodkrab in de stijl van een typhoon shelter, gebakken broodkrab met gember en lente-uitjes, abalone met peper en zout, gegrilde abalone, geroosterd rundvlees met been, pekingeend, gegratineerde bladerdeeg zalm, geroosterde lamsbout en tempura. Gasten kunnen ook ter plekke verschillende soorten noedels en ingrediënten kiezen op basis van hun persoonlijke voorkeur in de live-cookingzone om te genieten van een kom hete Laksa-noedelsoep. Ten slotte zijn er meer dan 15 soorten Chinees-westerse desserts en 12 smaken Mövenpick-ijs om van te genieten. Elke gast kan ook gratis onbeperkt genieten van tapbier, frisdrank, koffie en thee, zodat u zeker met een volle buik naar huis gaat! De buffetlunch op zon- en feestdagen biedt ook een “gigantische Mövenpick-ijsvlammenijsbergshow”.
Abalone-kreeft · Wereldwijd zeevruchtenbuffetdiner (vanaf 1 januari)
Ga op een heerlijke reis en geniet van een verrukkelijke selectie van zeevruchtendelicatessen in het Harbour Grand Café, met abalone en kreeft als belangrijkste ingrediënten! Van de verfrissende gegrilde inktvissalade in mediterrane stijl, de Thais gekruide geweekte bloemkokkels en de dronken abalone tot de rijke en heerlijke gebakken reuzengarnalen met peper, gestoofde kip met abalone en vislijm en in de wok gebakken kreeftklauwen met gember en lente-uitjes, elke hap is een ultiem genot. Gasten die van het buffetdiner genieten, kunnen allemaal genieten van een kom gestoofde vislijmsoep, en op de eerste en tweede dag van het nieuwe jaar wordt elke gast extra getrakteerd op een kom gegratineerde Canadese kreeft met roomkaas, zodat u de luxe van de oceaan kunt ervaren.
Sluit af met onze dromerige desserts, zoals gember-kokosnootvislijm-mangopudding, gestoofde abalone-eieren en vislijm-mangomochi, om uw smaakpapillen perfect te bevredigen. Kom en beleef samen met ons deze verrassende avond en geniet van heerlijke smaken en een onvergetelijk zeevruchtenfestijn!
- Het buffet is inclusief onbeperkt tapbier en frisdrank.
- Elke avond om 19:15 uur is er een "vlammende wilde paddenstoelenrisotto".
- Elke maandag t/m vrijdag om 20:00 uur is er een "vlammende crème brûlée".
- Elke zaterdag, zondag en feestdag om 20:00 uur is er een "vlammende chocolade tiramisu".










Hoe te gebruiken
Richtlijnen voor inwisseling
Vestigingsnaam en -adres
HARBOUR GRAND CAFÉ Café
- Adres: 3e verdieping, Harbour Grand Hong Kong, 23 Oil Street, North Point, Hong Kong




