Kagoshima Butcher's Private Kitchen Experience
- Geniet van hoogwaardige Iwamoto-vleesproducten als diner in het hart van de stad Kagoshima.
- De eetruimte is een eenvoudige en informele privékeuken.
- De hoofdgerechten gebruiken uitsluitend Kagoshima kuroge wagyu (zwartbehaard wagyu-rundvlees) en Kagoshima kuro buta (zwartbehaard varkensvlees).
- Kagoshima privaat Sukiyaki, Shabu Shabu en Kagoshima Meat Steak
Wat je kunt verwachten
Private Kitchen Kichizaemon (吉佐衛門) is onderdeel van de Iwamoto Meat Shop (岩元精肉店), die in 1922 werd opgericht. Sindsdien levert de Iwamoto-groep vleesproducten van topkwaliteit op basis van een strikt selectiecriterium. Ze vierden hun 100-jarig jubileum in 2022. Iwamoto is altijd een leverancier van kwaliteitsvleesproducten aan diverse hotels, supermarkten en restaurants in Kagoshima. De chef-kok van Kichizaemon is tevens de eigenaar van de derde generatie van Iwamoto. Gedreven door de kwaliteit van het vlees dat ze selecteren en leveren, is hij deze keuken begonnen om de kwaliteit van de ingrediënten te laten zien en te delen met zijn klanten.
Beoordelingen
Een verborgen culinaire parel in Tenmonkan, Kagoshima! We bestelden menu A: Sukiyaki + biefstuk. Het vlees was uitzonderlijk vers en mals! Het dessert was gebakken appel, wat vrij bijzonder was. De bediening en de chef-kok waren erg vriendelijk. Een aanrader voor iedereen die Kagoshima bezoekt!
We bestelden Shabu Shabu en de steak. Het eten was spectaculair heerlijk. We kregen eerst voorgerechten, gevolgd door het hoofdgerecht, soep en tenslotte dessert. Het personeel is erg gastvrij en genereus!
Het vlees is goed, maar de smaak is een beetje sterk, te geconcentreerd, er is iets te veel zout gebruikt.
Neem contact met ons op
Misschien vind je dit ook leuk...
Sengan-en Speciale Tour in Kagoshima, Kyushu
Kagoshima: Kinko Baai Zomernachtvuurwerk 2026 Nachtcruise Ticket
Kagoshima Sakurajima Halve Dag Vulkaan Tour
cafe HANAO, Kagoshima
[Kagoshima Shinko/Ibusuki Yamakawa Haven/Kirishima Hayato Haven Gedeelde Boot Visreis] Kagoshima gedeelde boot viservaring (1 persoon garandeert vertrek · hotel pick-up en drop-off · gratis visgerei · visvangst verwerking · meerdere havens beschikbaar)
Kagoshima's 5-sterren Shiroyama Hotel: schilderachtige warmwaterbronnen & lunch
Sengan-en Toegangsticket in Kagoshima