Hotel Ease Tsuen Wan｜Eat@ease｜Semi-buffetlunch, semi-buffetdiner, buffetdiner

Semi-buffetlunch | Hoofdgerecht naar keuze | Onbeperkte saladebar, desserts

• Verschillende hoofdgerechten naar keuze, aanbevolen door de chef-kok: Geheime Hainanese kip met kokosolie rijst, Gegrilde Amerikaanse Black Pork Chop met rode wijnsaus, Australische grasgevoerde ribeye steak, enz.
• Menu (vanaf 13 augustus)

Weekendbuffetdiner | Vers geopende oesters, Sneeuwkrabpoten, IJszeevruchten

“Abalone · Zeevruchten · Kreeft” (beschikbaar vanaf 24 mei)

• Eén portie per persoon Drievoudige kaas gegratineerde kreeft en Gesmoorde abalone met vismaag
• Aanbevolen door de chef-kok: Seizoensgebonden zeevruchten, kreeft, Australische lamskotelet met knoflook en rode wijnsaus, Krokant geroosterd speenvarken
• IJszeevruchten: Vers geopende oesters, Sneeuwkrabpoten, Jade slakken, Grote kokkels, bevroren garnalen, blauwe mosselen, Gemengde sashimi
• Warme zeevruchtenschotels: Gestoomde levende grote tandbaars, Seizoensgebonden gestoomde zeevruchten, Slakkenplakjes met abalonesaus en broccoli, enz.
• Diverse delicatessen: Gemengde sashimi (zalm, tonijn, octopus, zeebrasem, sint-jakobsschelpen), Pittige delicatessen: Sichuan komkommer, Sichuan pittige zwarte schimmels, Thaise kippenvoetsalade, Gemengde tempura, Japanse robata, XO-saus broccoli met sint-jakobsschelpen, Australische runderribbetjes met zwarte peper,
• Zout en peper varkenskarbonade, Abalonesaus gestoofde Yi noodles, enz.
• Diverse speciale desserts, Chinese zoete soep, vers fruit, enz.
• Onbeperkt vers gezette koffie, sinaasappelsap, citroenwater, zwarte thee
• (Stijlen worden wekelijks gerouleerd) Menu (vanaf 19 december)

【Vanaf $ 188 per persoon】"Falling in Love with You" Weekdag oester semi-buffetdiner | Hoofdgerecht naar keuze | Onbeperkt vers geopende oesters, IJszeevruchten, Salade, Snacks

Onbeperkte levering van vers geopende oesters!

IJszeevruchten, diverse voorgerechten en salades, evenals diverse verfijnde desserts en een zelfbedieningsdrankenbar! Naast de gestage stroom van buffetartikelen kan elke gast een hoofdgerecht naar keuze kiezen.

Verschillende hoofdgerechten naar keuze (beschikbaar vanaf 20 oktober): Gebakken Amerikaanse Black Pork Tomahawk Steak, Australische Ossenhaas Wellington, Zeevruchten Abalone Kippensoep Yi Noodle, Gegrilde Ierse Lamsvlees en Rundvlees Spiesjes, Krabvlees Krab Roe Kani Miso Carbonara Spaghetti, Verse Tomaat en Kaas Dikke Amerikaanse Black Pork Chop Gebakken Rijst, enz. (Stijlen worden wekelijks gerouleerd)

Menu

Oesters · Zeevruchten · Overvloedige lunchbuffet

Onbeperkte levering van vers geopende oesters! Verschillende hoofdgerechten naar keuze (beschikbaar vanaf 19 december): Hoogtepunten: IJszeevruchten, gemengde sashimi, gestoomde levende grote tandbaars, seizoensgebonden gestoomde zeevruchten, abalonesaus sint-jakobsschelpen broccoli, Australische lamskotelet met knoflook en rode wijnsaus en andere delicatessen. (Voor sommige hoofdgerechten geldt een toeslag)

Kreeft zeevruchten feest buffetdiner

Producthoogtepunten: Elke persoon ontvangt een gratis Drievoudige kaas gegratineerde kreeft en Gesmoorde abalone met vismaag Aanbevolen door de chef-kok: Krokant geroosterd speenvarken, Franse foie gras toast, geroosterde kalkoen en kerstham, kerstdesserts Andere hoogtepunten: Vers geopende oesters, Sneeuwkrabpoten, IJszeevruchten, Franse foie gras toast, gemengde sashimi, gemengde tempura, krokant geroosterd speenvarken, gestoomde levende grote tandbaars en andere delicatessen IJszeevruchten: Vers geopende oesters, sneeuwkrabpoten, jade slakken, grote kokkels, bevroren garnalen, blauwe mosselen, gemengde sashimi Warme zeevruchtenschotels: Gestoomde levende grote tandbaars, seizoensgebonden gestoomde zeevruchten, slakkenplakjes met abalonesaus en broccoli, enz. Diverse delicatessen: Gemengde sashimi (zalm, tonijn, octopus, zeebrasem), pittige delicatessen: Sichuan komkommer, Sichuan pittige zwarte schimmels, Thaise kippenvoetsalade, gemengde tempura, Japanse robata, geroosterd rundvlees met barbecuesaus, enz. Diverse speciale desserts, Chinese zoete soep, vers fruit, enz. Onbeperkt vers gezette koffie, sinaasappelsap, citroenwater, zwarte thee (Stijlen worden wekelijks gerouleerd) (Wijzigingen voorbehouden)