旭逸酒店 ‧ 荃灣 Hotel Ease Tsuen Wan｜Eat@ease｜Semi-lunch, semi-diner, diner

Semi-buffet lunch | Zelf te kiezen hoofdgerecht | Onbeperkte saladebar, desserts

• Diverse zelf te kiezen hoofdgerechten, aanbevolen door de chef-kok: Geheime Hainanese kip met kokosrijst, gegrilde Amerikaanse Kurobuta-varkenshaas met rode wijnsaus, Australische grasgevoerde ribeye steak, enz.
• Menu

Weekend buffet diner | Vers geopende oesters, Kamtschatka-krabpoten, ijskoud seafood

“Abalone, Seafood, Kreeft”

• Eén portie per persoon Drievoudige kaas gegratineerde kreeft en gestoofde abalone met vismaag
• Aanbevolen door de chef-kok: Seizoensgebonden zeevruchten, kreeft, Australische lamskotelet met knoflook-rode wijnsaus, Tai Shi vijfslangensoep, dubbele winter lamsvleesbraadpan, Thaise curry rundvlees, roergebakken krab met gember en lente-ui, gegratineerde bloemkool met witte saus en kaas
• Ijskoud seafood: Vers geopende oesters, Kamtschatka-krabpoten, smaragdschelpen, grote kokkels, bevroren garnalen, blauwe mosselen, diverse sashimi
• Warme seafood gerechten: Gestoomde levende reuzenbaars, gestoomde seizoensgebonden zeevruchten, enz.
• Diverse lekkernijen: Diverse sashimi (zalm, tonijn, octopus, zeebrasem, sint-jakobsschelpen), pittige gerechten: Sichuan komkommer, Sichuan pittige wolkenoortjes, Thaise kippenpootjessalade, diverse tempura, Japanse robatayaki,
• Diverse speciale desserts, Chinese zoete soep, vers fruit, enz.
• Onbeperkt vers gezette koffie, sinaasappelsap, limonade, zwarte thee
• (Artikelen worden wekelijks gerouleerd) Menu (vanaf 1 maart)

【Vanaf $188 per persoon】"Falling in Love with You" doordeweekse semi-buffet diner met oesters | Zelf te kiezen hoofdgerecht | Onbeperkt vers geopende oesters, ijskoud seafood, salade, snacks

Onbeperkte aanvoer van vers geopende oesters!

Ijskoud seafood, diverse voorgerechten en salades, evenals diverse delicate desserts en een self-service drankjesbar! Naast de eindeloze buffetgerechten kan elke gast een hoofdgerecht naar keuze kiezen.

Diverse zelf te kiezen hoofdgerechten (beschikbaar vanaf 20 oktober): Gebakken Amerikaanse Kurobuta-varkensrack, Australische ossenhaas Wellington, zeevruchten abalone kippensoep Yi noodle, houtskool gegrild Iers lamsvlees met rundvleesspiesjes, krabvlees krabkuit Kani Miso Carbonara pasta, verse tomaat kaas dik gesneden Amerikaanse Kurobuta varkenskarbonade gebakken rijst, enz. (Artikelen worden wekelijks gerouleerd)

Menu