Yamatoichi Brouwerij Tour & Kuma Shochu Proeverij Ervaring
- 500 jaar erfgoed van Kuma Shochu: Ontdek de geschiedenis en cultuur van GI-gecertificeerde Kuma Shochu.
- Toegewijde taalgids: Geniet van een vertaalde rondleiding door het distillatieproces, het vakmanschap en het verhaal van het herstel na de overstroming.
- Unieke productiemethoden: Ontdek shochu gemaakt met thermaal water, bruine rijst en melk.
- Begeleide Shochu- en likeurproeverij: Proef authentieke shochu en likeuren, en leer de beste manieren om ervan te genieten.
- Exclusief winkelen ter plaatse: Koop exclusieve flessen, lokale ambachten en traditionele Gara & Choku vaten.
Wat je kunt verwachten
Ga mee op een exclusieve rondleiding door de Yamatoichi-brouwerij in Hitoyoshi, Kumamoto, de bakermat van Kuma Shochu, een traditionele Japanse sterke drank met meer dan 500 jaar geschiedenis. Ontmoet je toegewijde taalgids en distilleerderijgastheer en verken vervolgens de werkende distilleerderij om de traditionele bereiding van de malse maisch, fermentatie- en enkelvoudige distillatiemethoden te ontdekken. Leer over het vakmanschap van de brouwerij en het herstel na de overstromingen van 2020.
Geniet van een geleide proeverij van 4-5 zorgvuldig geselecteerde shochu en likeuren, waaronder unieke varianten gemaakt met natuurlijk heet bronwater, bruine rijst en melk. Leer over hun kenmerkende smaken en serveerstijlen. Voordat je de tour afsluit, kun je bladeren door exclusieve flessen, lokale specialiteiten en traditionele drinkvaten zoals Gara en Choku.
- De wettelijke leeftijd om alcohol te drinken in Japan is 20 jaar. Neem een geldig identiteitsbewijs mee als leeftijdsbewijs
- Verkopers mogen geen alcohol schenken aan iedereen die een voertuig gaat besturen
Goed om te weten
- Wettelijke leeftijd voor alcoholconsumptie: Volgens de Japanse wet is alcoholconsumptie strikt beperkt tot personen van 20 jaar en ouder. (Legitimatiebewijs kan vereist zijn). Niet-alcoholische dranken worden geserveerd aan gasten jonger dan 20 jaar of aan aangewezen chauffeurs.
- Aangewezen chauffeurs: In overeenstemming met de Japanse wet is het bestuurders van voertuigen, motorfietsen of fietsen strikt verboden deel te nemen aan alcoholproeverijen.
- Dieetbeperkingen vóór de rondleiding (belangrijk): Om het delicate fermentatieproces te beschermen, dient u op de ochtend van uw rondleiding geen natto (gefermenteerde sojabonen), citrusvruchten (zoals sinaasappels) of yoghurt te consumeren.
- Schoenen en kleding: De distilleerderijtour omvat wandelen op trappen, oneffen oppervlakken of natte vloeren. Draag comfortabele kleding en platte, gesloten wandelschoenen (sneakers worden aanbevolen; hoge hakken zijn niet toegestaan).
Beoordelingen
Neem contact met ons op
Misschien vind je dit ook leuk...
Kumamoto Privé Verkenning van Hitoyoshi van een Hele Dag met Riviercruise op de Kuma
TOMODACHIYA-Wagashi ervaring met het maken van snoepgoed in Kumamoto
Kurokawa Onsen & Tofu Cuisine Kichijo 1-daagse Onsen & Gourmet Tour
Kumamoto: SPACE Nachtclub Toegangsticket (alleen voor buitenlandse toeristen)
[DeepLocal LANTERN] Ervaar de filosofie van Gorin in 90 minuten
Kumamoto: Manga-inkt-ervaring waarbij je ingelijste werken mee naar huis kunt nemen
Dagtocht naar de Kumamoto Aso-schrijn en de Aso-melkfabriek