Leer van een lokale tante hoe je eigenhandig authentieke Chinese gerechten maakt; zelfs zonder enige voorkennis kun je er meteen mee aan de slag

Name: Leer van een lokale tante hoe je eigenhandig authentieke Chinese gerechten maakt; zelfs zonder enige voorkennis kun je er meteen mee aan de slag - Klook
Brand: Klook
SKU: 231747
Price: 6534 THB
Availability: InStock

Nieuwe activiteit

Longwu Theedorp

Opslaan in wensenlijst

Ervaar het traditionele landelijke koken op een houtgestookt fornuis, neem afscheid van het gasfornuis en proef de authentieke en gezellige sfeer van het landelijke koken
Maak zelf vier alledaagse Chinese gerechten. De gerechten zijn mild en niet pittig, beginnersvriendelijk, en ook buitenlandse toeristen kunnen gemakkelijk meedoen
Tweetalige uitleg en instructie in het Chinees en Engels gedurende het hele proces; leer tijdens het praktijkgedeelte over de Chinese voedingsstructuur, het gebruik van specerijen en de folklore van de plattelandscultuur
Werk samen in een klein team, geschikt voor gezinnen en vrienden die samen op pad gaan, voor een meeslepende ervaring van het plattelandsleven in Jiangnan
Het eindproduct kan ter plekke worden geproefd, geserveerd met West Lake Longjing-thee, om te genieten van een tafel vol zelfgemaakte huiselijke gerechten
 Meer weergeven 

Pakketopties

Opties selecteren Alles wissen

Pakkettype

Chinese service—zelfgemaakte comfort food ervaring

Engels/Japans/Koreaans service—zelfgemaakte huisgemaakte maaltijdervaring

Hoeveelheid

฿ 6,534

Vul alle verplichte velden in om verder te gaan

Wat je kunt verwachten

Activiteitentoeslag:

Kom naar China, alleen het eten van de Chinese keuken is niet genoeg; het zelf bereiden van een maaltijd geeft de echte smaak. In twee uur tijd stap je een landelijk binnenplaatsje binnen, trek je een schort aan en begin je bij het vuur - geen gasfornuis, maar een echte traditionele landelijke houtoven. Groenten wassen, snijden, koken en opdienen om de warme sfeer van een Chinees huishouden na te bootsen. Vier klassieke huisgemaakte gerechten: zuur-pittige aardappelreepjes, roerei met tomaat, gestoomde rijst met Chinese worst en seizoensgebonden soep. Niet te pittig en geschikt voor iedereen, zodat ook beginners er gemakkelijk mee aan de slag kunnen.

Reisoverzicht:

09:50-10:00: Verzamelen, handen wassen en omkleden, kennismaken met de gerechten van de dag en de eetcultuur; 10:00-10:20: Kennismaken met ingrediënten en kruiden, alle deelnemers helpen mee met het wassen, snijden en voorbereiden van de groenten; 10:20-10:30: Uitleg over de constructie en kookprincipes van de houtoven; 10:30-11:00: Verdeling in groepen, het bereiden van de vier huisgemaakte gerechten op houtvuur: zuur-pittige aardappelreepjes, roerei met tomaat, gestoomde rijst met Chinese worst en seizoensgebonden soep; 11:00-12:00: Proeven van de zelfgemaakte maaltijd, langzaam genieten onder het genot van West Lake Longjing-thee; 12:00: Einde van de ervaring, op eigen gelegenheid terug.