Tochigi: Nishibori Sake Brouwerij Tour en Proeverij

Stap binnen in de Nishibori Sake-brouwerij in Oyama, Tochigi, en ontdek generaties aan brouwkunst tijdens een privérondleiding onder leiding van de eigenaar van de brouwerij. Luister naar verhalen uit de eerste hand over de geschiedenis, filosofie en het ambacht, en krijg toegang tot de rijpingsfaciliteit, die zelden open is voor bezoekers. Leer hoe tijd, temperatuur en omgeving het aroma, de textuur en de diepte van sake vormgeven. De ervaring wordt afgesloten met een exclusieve proeverij van in beperkte oplage geproduceerde dranken in vijf categorieën, waaronder sake. De heer Nishimori legt de ideeën, technieken en unieke kwaliteiten achter elke creatie uit.

• De wettelijke leeftijd om alcohol te drinken in Japan is 20 jaar. Neem een geldig identiteitsbewijs mee als leeftijdsbewijs
• Handelaren mogen geen alcohol schenken aan iedereen die een voertuig gaat besturen