Zuid-Mauritius: Kruiden- en Ervaringsreis met Proeverijen

Betreed het voorouderlijk land van een familie in het zuiden van Mauritius en ontdek de levensstijl die onze grootouders kenden.

Je bezoek begint met een welkomstruimtekrruiden-thee, gevolgd door een wandeling door onze levende kruidentuin, de oude traditionele keuken en het erfgoedmuseum, waar je echte bezittingen uit het leven van onze grootouders zult zien — waaronder het harmonium van onze grootvader en de naaimachine en houtskoolstrijkijzer van onze grootmoeder.

Dan is het jouw beurt: maal je eigen masala met de hand op een traditionele vulkanische ross cari-steen, net zoals generaties van onze familie hebben gedaan. Sluit af met traditionele proeverijen aan de familietafel en neem een zakje van 50 gram van de door jou zelf gemalen masala mee naar huis.

Dit is een kleine, persoonlijke ervaring gehost door een familie — geen grote tourgroep.