Chinese Kung Fu thee proeverij en ervaring

Kung Fu Thee Workshop

• Cursusoverzicht (2,5 uur)

Geschiedenis en cultureel erfgoed van Kung Fu Thee

Verken de oorsprong en evolutie van de theecultuur, van de Tang-, Song-, Ming- en Qing-dynastieën tot de moderne Kung Fu Thee. Begrijp hoe drink- en zettradities in de loop van de tijd zijn veranderd en hoe ze de hedendaagse theecultuur blijven beïnvloeden.

Traditionele theebenodigdheden en de filosofie erachter

Leer over de oorsprong van Kung Fu Thee in Fujian, Chaoshan en Taiwan, en onderzoek waarom deze regio's zulke unieke zetstijlen hebben ontwikkeld. Krijg diepgaand inzicht in het doel en de functie van traditionele theebenodigdheden, en waarom kleine theepotten en theekopjes onmisbare elementen zijn in de Kung Fu Thee-ervaring.

Droge en natte Kung Fu Thee zetmethoden

Vergelijk de twee belangrijkste zetstijlen van Kung Fu Thee: droog en nat. Leer de filosofie, indeling en kenmerken van de moderne droge theeceremonie en geniet van een volledige zetdemonstratie.

Thee-etiquette en gastvrijheid

Verken de etiquette en sociale gebruiken van Kung Fu Thee. Leer hoe je beleefd thee aanbiedt en ontvangt, dankbaarheid uitdrukt, beleefd een navulling weigert, en begrijp de geest van gastvrijheid die de kern vormt van elke theeceremonie.

Praktische zet- en proefsessie

Oefen het zetten van Kung Fu Thee in tweetallen onder professionele begeleiding. Pas de technieken toe die in de workshop zijn geleerd en verbeter uw theeproefvaardigheden door aroma, smaak, mondgevoel en nasmaak te beoordelen.

Cursusdoelen

Na het voltooien van deze workshop bent u in staat om:

• De geschiedenis en het culturele erfgoed van Kung Fu Thee te begrijpen.
• Het doel en het gebruik van traditionele theebenodigdheden te herkennen.
• Kung Fu Thee te zetten met behulp van de traditionele droge methode.
• Met vertrouwen de basis Kung Fu Thee-etiquette toe te passen.
• Te genieten van Taiwanese thee door middel van mindful zetten en proeven.