Baskische kookles in San Sebastian
- Beheers essentiële Baskische kooktechnieken van een deskundige chef-kok in een "geheime keuken" in de oude stad
- Leer iconische Baskische gerechten bereiden, zoals romige aardappelomelet en kabeljauw
- Ervaar een praktische culinaire masterclass, waarbij u de levendige gastronomie van San Sebastian verkent in een kleine groep van maximaal 8 personen
- Geniet van uw heerlijke creaties, vakkundig gecombineerd met Rioja-wijn, Txakoli of cider
Wat je kunt verwachten
Dompel jezelf onder in een praktische culinaire masterclass in het hart van de oude binnenstad van San Sebastian, de thuisbasis van een van de hoogste concentraties Michelinsterren ter wereld. Onder leiding van een deskundige chef-kok transformeert u van eter naar maker terwijl u essentiële Baskische technieken leert om iconische gerechten te bereiden, zoals romige tortilla de patata, bacalao al pil-pil en gevulde piquillo-paprika's. Geniet van een proeverij van uw creaties, zorgvuldig gecombineerd met Rioja-wijn, Txakoli of lokale cider, voordat u zich tegoed doet aan de legendarische Baskische cheesecake. Met een kleine groep biedt de ervaring persoonlijke begeleiding en professionele tips om u te helpen deze smaken thuis na te bootsen. Ontdek de culinaire geest van San Sebastian - een stad die wereldwijd wordt geroemd om zijn techniek, seizoensgebondenheid en gedurfde, verfijnde smaken.
