Istanbul: Simit Maken & Turkse Ontbijt Ervaring
- Bak Istanbuls iconische sesambagel helemaal zelf en eet hem warm
- Volledig proces: deeg kneden, ringen vormen, in melasse dopen, bedekken met sesam
- Deel de ontbijttafel met andere reizigers, geniet van simits met kaas en olijven
- Dat warme ovenaroma dat je nooit zult vergeten als je simits goudbruin worden
- Leer eeuwenoude broodtraditie, niet alleen een toeristische rondleiding, maar een echte ervaring
- Alles inbegrepen: alle ingrediënten, professionele oven, ontbijtbuffet en thee
Wat je kunt verwachten
Het straatbeeld van Istanbul komt uit jouw handen. Tussen Galataport en de Galatatoren, beheers het maken van simit in een sociale ontbijtomgeving.
Kneed deeg met bloem, water, gist en zout. Voel de broodtraditie van Istanbul door je handen. Vorm perfecte ringen en verbind de uiteinden glad. Het geheim van het knapperige buitenoppervlak: doop in melassewater, rol in sesamzaad.
Kijk hoe simits worden gebakken in een professionele oven. Die warme, verse geur vult de ruimte, een moment dat je niet mee naar huis kunt nemen, maar nooit zult vergeten.
Ga ten slotte aan de ontbijttafel zitten met gasten uit verschillende landen. Proef hete simits met kaas, olijven, tomaten, komkommers en onbeperkt thee. Je produceert en deelt allebei.
Begeleiding in het Turks of Engels. Groepen tot 20 personen.
