【Authentieke Chinese Smaken】Kookles met Michelin Chef
Kung Pao Kip benadrukt de krachtige en opwindende smaken van de Sichuan-keuken, waarbij malse kip wordt gewokt met een mengeling van knapperige pinda’s, verse groenten en vurige Sichuanpeperkorrels. Met zijn oorsprong in de provincie Sichuan laat Kung Pao Kip de kunst zien van het combineren van gedurfde smaken met een bevredigende crunch, waardoor het een geliefde klassieker is in de Chinese keuken. Herderstasje Wonton presenteert een delicate maar smaakvolle mix van traditionele Chinese ingrediënten, met mollige wontons gevuld met geurige herderstasjesbladeren, gehakt en kruiden. De wontons worden zachtjes gestoomd of tot in de perfectie gekookt, het benadrukt de harmonie tussen verse kruiden en malse vullingen, waardoor het een gekoesterd comfort food is met een tijdloze aantrekkingskracht.
Wat je kunt verwachten
Over de activiteit: Ontdek de smaken van de authentieke Chinese keuken in onze exclusieve privé kookcursus! Leer onweerstaanbare gerechten te maken, zoals Kung Pao Kip en Herderstasjes Wonton, met behulp van traditionele technieken die krachtige, verse smaken tot leven brengen. Over de chef:
- Chef Tony Jiang, oprichter & directeur van Chinese Famous Media Chef, Michelin-ster Restaurant Associator, Principle Directeur van Zwilling Gourmet School, Vice President van Disciples Escoffier China Prijzen:
- 2025 Michelin Bib Gourmand Hong Kong - 2021 Outstanding Chef of the Year, The Best Restaurant Awards - 2019 Authoritative Chef of the Year, The Best Restaurant Awards - 2017 Best Contributor Discuples Escoffier China Delegation - 2015 French Gastronomic Spirit - Sopexa




















