Nepalese kookles

Men zegt dat een van de beste manieren om een cultuur te leren kennen, via de keuken is. Verwacht dus te genieten van een stukje authentiek Nepalees leven in deze authentieke, lokale kookcursus! Kies voor een ochtend- of middagcursus met een bezoek aan een lokale markt, waar je een authentieke ervaring opdoet bij het winkelen voor de meest verse ingrediënten. Spring op een leuke riksja terug naar de kookschool waar je alledaagse, huisgemaakte maaltijden leert bereiden, met authentieke lokale etenswaren zoals dhalbhat, een hartige rijstspecial geserveerd met linzen, curryvlees of vis en verschillende kruiden; momos, de lokale versie van Japanse gyozas; en sel roti, de zoete broodtraktatie. Onderweg pik je ook nog wat Nepalese zinnen op!