Wandelvoedseltour door het erfgoed van Manilla

As a foreigner, I wanted to learn more about Philippine history, so I dragged my Filipino family along on the Intramuros heritage food tour. I joked that this would be a refresher course for them, but thanks to the best tour guide ever, Paolo, everyone learned something new & had an amazing time! Paolo is so knowledgeable & his passion Filipino history is contagious, & his sense of humor kept our whole group entertained from start to finish. He answered every question with patience, sprinkled the tour with fascinating facts, & made centuries of history feel like an exciting conversation with a friend. The food stops were fantastic, but Paolo was the highlight of the experience. We came away with full stomachs, a much deeper appreciation for the Philippines, & plenty of laughs along the way. If you're thinking about booking this tour, do it. If Paolo is your guide, you're in for something special. Thank you to King, who was also super helpful and accompanied Paolo during our tour!

We had an amazing experience on the walking tour with Paolo! Our tour was scheduled for 9:30 AM, and since my husband and I were the only ones who booked that slot, it unexpectedly became a private tour. We really appreciated that the tour wasn’t canceled despite having only two participants. Paolo was knowledgeable, engaging, and shared so many interesting stories and historical insights. Even as a Filipino, I learned new things and enjoyed rediscovering Manila’s history from a fresh perspective. Special thanks as well to Wayne, Paolo’s assistant, who made sure we were comfortable throughout the tour - even carrying the umbrella. Their friendly and welcoming personalities made it feel less like a formal tour and more like spending time with friends. The food included was also delicious, making the whole experience even better. Thank you, Paolo and Wayne, for making our morning so memorable. We had a wonderful time and would highly recommend this tour to anyone visiting Manila!

De tour was heerlijk en informatief. Hoewel ik een local ben en alleen mijn buitenlandse vrienden vergezelde, was het een goede ervaring om de Filipijnse geschiedenis, met name de pre-koloniale en Spaanse koloniale periodes, opnieuw te beleven. Er waren ook nieuwe weetjes voor mij en er is geen betere manier om je onder te dompelen in de Filipijnse geschiedenis en cultuur dan via deze culinaire wandeltocht. Onze gids was uitstekend. Het geld waard en we zaten zo vol na de reis.

Ik boekte last minute voor mijn laatste dag in Manilla. Paolo was een geweldige gids! Hij was zeer deskundig en beleefd. Hij nam ook veel foto's voor ons. De tour omvatte niet veel wandelen en het eten was goed.

Ik heb een geweldige ervaring gehad tijdens de tour, dankzij onze gids, Prime. Hij was ongelooflijk enthousiast en legde de geschiedenis van Manilla uit op een manier die snel, duidelijk en gemakkelijk te begrijpen was. Je merkt echt dat hij gepassioneerd is over wat hij doet. Wat nog meer opviel, was hoe bescheiden en attent hij was; hij bleef gedurende de hele tour bij iedereen informeren, wat de hele ervaring heel persoonlijk en comfortabel maakte. Zo'n attente en lieve gids. De tour was ook zeer goed verzorgd; ze zorgden voor paraplu's, handventilatoren en koude handdoeken, wat een groot verschil maakte in de hitte en liet zien hoe attent ze zijn. Het eten was ook een enorm hoogtepunt! We genoten van een verscheidenheid aan lokale lekkernijen, waaronder een Filipijns ontbijt, gedroogde mangosnacks, een verfrissende mangoshake, een heerlijke gezamenlijke lunch, streetfood en zelfs ijs. Alles was heerlijk en droeg echt bij aan de ervaring. Het was het absoluut waard. Ik raad deze tour ten zeerste aan, vooral als je Prime als gids krijgt!

Paolo was de beste! Hij was ongelooflijk deskundig en erg aardig. Hij zorgde ervoor dat we het goed maakten in het warme weer. Op het eigenlijke ontmoetingspunt hadden ze insectenspray, zonnebrandcrème, een toilet en gefilterd water. Paolo gaf ons ook handwaaiers en paraplu's. Ik zou het zeker aanraden! Ik ging met mijn ouders op een zaterdagochtend en we waren uiteindelijk de enigen, dus het was geweldig.

Paolo en zijn assistent waren een van de besten ooit!!! Zeer deskundig, vriendelijk en gaven onderweg regelmatig snacks en verfrissingen. Ze waren zelfs zo attent om koude handdoeken te geven. Over het algemeen een geweldige ervaring. De plaatsen die in deze tour aan bod komen, hebben veel insta-waardige momenten waar hij ook mee hielp klikken. Ze hebben allebei geweldige fotografische vaardigheden, wat solo-reizigers zoals ik hielp. Ze verdienen allebei een verhoging!!! Hulde!

Ik ben in Intramuros geweest, maar ik heb nog nooit een rondleiding gehad en de plek verkend. Het boeken van deze tour was zo'n genot! We hadden de beste gids, Paolo, die zeer deskundig en leuk was om mee om te gaan! Het tempo was rustig, de informatie was gemakkelijk te begrijpen en te onthouden, en er waren stops voor snacks en drankjes tot het einde (de verrassingen bleven komen)! Ik raad deze tour ten zeerste aan, want je leert veel en de 3 uur vlogen voorbij omdat het zo leuk was!☺️ Zorg ervoor dat je deze tour boekt en meer van de geschiedenis van Manilla ontdekt🧡Oh! en Paolo maakt ook de beste foto's! Dank je wel!!

Dit team van toeristische gidsen verdient echt erkenning van het Ministerie van Toerisme (DoT). Het was de eerste keer dat ik een tour boekte, en ik ben blij dat ik bij hen terecht ben gekomen. Ze waren de beste gidsen die ik me kon wensen. Ze steken met kop en schouders boven de andere gidsen uit die ik in Intramuros heb gezien. Ze zijn professioneel, deskundig en weten precies wat ze doen. Ze overweldigen je niet met informatie, maar richten zich op de belangrijkste hoogtepunten en de betekenisvolle verhalen achter elke plek. Ze geven je ook tijd en ruimte om zelf op onderzoek uit te gaan, wat ik zeer waardeerde. Hoewel ik al wat wist over de omgeving, heb ik toch nog veel meer geleerd van deze tour. Ik hoop echt dat dit team blijft groeien en hun aanbod blijft uitbreiden. Speciale dank aan Mr. Paolo, mijn gids die dag. Hij heeft uitstekend werk geleverd en was erg boeiend. Ik wens hem een mooie toekomst toe.

Over het algemeen hebben we een geweldige tijd gehad en veel van de tour geleerd. Het was goed georganiseerd en boeiend zonder overweldigend te zijn. Ik heb vooral genoten van de foodtrip tussendoor, omdat het een culturele laag aan de ervaring toevoegde. Het zou echter fijn zijn als dit deel zou worden samengesteld op basis van het publiek. Het aanbieden van menu's met gerechten waaruit gekozen kan worden, zou het persoonlijker laten aanvoelen, aangezien items zoals pandesal bekend zijn bij veel Filipino's, maar misschien nieuw zijn voor buitenlanders. Ik waardeerde ook de doordachte extra's zoals zonnebrandcrème, parasols en muggenspray. Deze kleine details toonden oprechte zorg voor het comfort van de gasten. Onze gids, Justine, was een uitblinker. Hij was vriendelijk, deskundig en deelde evenwichtige perspectieven op de geschiedenis, waarbij hij zowel de positieve als de negatieve effecten ervan op de Filippijnen besprak. Ik was dol op de eerlijke en inzichtelijke aanpak. Ik raad deze tour ten zeerste aan.