Banh Mi Bakken & Koffiezetten Cursus: Franse erfenis in Hanoi
- Bak authentieke Vietnamese baguette helemaal zelf in Hanoi
- Leer het culturele verhaal van bánh mì en de Franse erfenis ervan
- Marineer groenten en bereid vullingen: varkensvlees, kip of tofu
- Ontdek de koffiecultuur van Hanoi via één kenmerkend brouwsel: ei-, kokos- of gezouten koffie
- Praktijkervaring in een gezellige lokale huiskeuken
- Geniet van je handgemaakte bánh mì met vers gezette koffie
- Neem recepten, vaardigheden en een digitaal kookcertificaat mee naar huis
Wat je kunt verwachten
Duik in de geliefde Bánh mì van Vietnam met deze meeslepende praktische kookles in Hanoi. Het is meer dan alleen koken, het is een reis door de geschiedenis en smaken die dit iconische streetfood hebben gevormd. Leer in een gezellig lokaal huis hoe de Franse baguette een Vietnamese favoriet werd. Kneed deeg, pekel groenten, bereid vlees of tofu en maak sauzen die zoete, zoute, zure en pittige smaken in evenwicht brengen. Geniet voor een echte Hanoi-touch van de Vietnamese koffiecultuur met ei- of kokoskoffie, geserveerd met je zelfgemaakte Bánh mì. Elke gast die bij ons boekt, draagt $1 bij aan onze liefdadigheidsmaaltijden voor pediatrische patiënten in ziekenhuizen in centraal Hanoi. Bij Dine With Locals gaat alles wat we doen terug naar de gemeenschappen die we bedienen, en we kunnen deze belangrijke verantwoordelijkheid niet zonder jou vervullen.
