Kyoto: Traditionele theeceremonie met Matcha en zoetigheden in Gion

Ik heb vandaag een absoluut geweldige ervaring gehad. Ik heb zoveel geleerd over de geschiedenis van matcha, wat onverwacht was. De gastheren waren vriendelijk en spraken uitstekend Engels. Ik zal ze zeker opnieuw bezoeken tijdens mijn volgende reis naar Kyoto.

Onze theemeester was Yuko, zij en haar team waren ontzettend aardig. Het was een kleine, intieme ervaring en ze richten zich erop om je op je gemak te stellen. Yuko had ook veel kennis en legde het proces goed uit. Ik vond het geweldig om meer te leren over de traditionele theeceremonie en te zien hoe Yuko haar ambacht zo perfect uitvoerde! Een 10/10, ik zou aanraden om deze ervaring te proberen.

Een 10/10 ervaring met onze theemeester Mai, die ons tijdens de ceremonie zo ontzettend veel informatie gaf. Ze was ook geduldig en behulpzaam toen ze ons assisteerde bij het maken van onze eigen matcha-thee. De verstrekte zoetigheden waren ook fenomenaal en we hebben er later enkele gekocht in de winkel die tijdens de ceremonie werd aanbevolen. Een ongelooflijke ervaring.

We hebben meerdere workshops en activiteiten geboekt in Kyoto, maar dit was absoluut mijn favoriet! Het begin van de sessie bestond uit een les over thee en de theeceremonie, waarna we konden kijken naar de traditionele bewegingen van de ceremonie. Tot slot mochten we zelf aan de slag met het maken van onze eigen matcha. Er werd ons getoond wat we moesten doen en we kregen duidelijke instructies waar nodig. We leerden de juiste manier en etiquette van het theedrinken. Mijn man, die nooit van matcha heeft gehouden, vond de smaak heerlijk en heeft zelfs matchapoeder gekocht om nu thuis ook te kunnen maken!

Uitstekende theeceremonie-ervaring in Gion. Ik zou dit omschrijven als een grondige introductie tot matchathee en de Japanse ceremonie (zonder dat je een kimono hoeft te dragen). De sessie duurt ongeveer 50-60 minuten en behandelt de geschiedenis, feiten en de juiste etiquette voor het bereiden en kloppen van matchathee met een chasen. Onze hosts waren hartelijk, professioneel, rustig en vrolijk. Ik raad dit ten zeerste aan. Gasten zitten op een comfortabele, rechthoekige, rugloze houten kruk rondom een verhoogde, vierkante tatami-mat. Alle zitplaatsen bieden een uitstekend uitzicht op de host.

Ik raad deze theeceremonie-ervaring ten zeerste aan! Het was zeer inzichtelijk en zo inspirerend. Mijn gezin van zes heeft een nieuwe liefde en bewondering voor groene thee ontdekt, nu zullen we allemaal matcha drinken! Yuko was een geweldige lerares, ze heeft ons zoveel geleerd over de geschiedenis van thee, hun ceremonies en hoe je matcha correct bereidt. Ook kregen we uitstekende aanbevelingen over waar we matcha kunnen kopen en welke tempels we kunnen bezoeken!

De theeceremonie was echt heel leuk en het was erg interessant om te zien hoe deze cultuur wordt beleefd. Docent: Onze theemeester, Kenta-san, was erg vriendelijk en heeft ons alle belangrijke details uitgelegd - bovendien nam hij de tijd voor verdere vragen. Ervaring: De prijs-kwaliteitverhouding was ook super! Bedankt voor de mooie ervaring!

De ruimte was zorgvuldig bedacht en voorbereid voor de theeceremonie. De gastheer was gastvrij en de theemeester - Ruo - was zeer deskundig (12 jaar ervaring als theemeester). Ze kon de geschiedenis, het proces, Japanse woorden en kleine details over het dessert en dergelijke uitleggen. Het was zo'n harmonieuze ervaring, en het deed me het concept zeker meer waarderen. Ik was blij dat het in een kleine groepssetting plaatsvond, wat zorgde voor een rustigere ervaring. Ze waren zo vriendelijk om ons eraan te herinneren dat we foto's mochten maken, maar geen video's, maar de hele ceremonie vereist echt dat je aandachtig en aanwezig bent, dus we hebben niet veel foto's gemaakt. Ze stonden ons toe om achteraf foto's te maken met Ruo. Mijn vriend en ik hebben echt genoten van deze ervaring en zouden niet aarzelen om opnieuw bij hen te boeken. Dank aan de gastheren!

Zeer informatief en een fijne gastheer. Bedankt voor de geweldige tijd, we hebben echt genoten van het leren over de Japanse theecultuur.

We vonden deze ervaring geweldig! Het was heel speciaal om meer te leren over de geschiedenis van de matchathee en deze vervolgens zelf op de juiste manier te bereiden. We hebben ook snoepjes geprobeerd! Het was zo informatief en leerzaam. We kregen meteen een heel welkom gevoel. Hartelijk dank 😊 Zeer aanbevolen!