Kamakura, Heerlijke Wagyu Sukiyaki Sasho Kanagawa
- Sasho is erg streng in de selectie van wagyu-rundvlees, waarbij zorgvuldig hoogwaardige ingrediënten worden geselecteerd en heerlijke sukiyaki en shabu-shabu worden geserveerd. Daarnaast besteedt het restaurant ook aandacht aan de perfecte combinatie tussen wijn en eten.
- De zorgvuldig bereide wijn versterkt niet alleen de smaak van de gerechten, maar weerspiegelt ook de warme gastvrijheid die Sasho Eikichi koestert.
- Het restaurant ligt op 8 minuten lopen van station Kamakura. Er is een prachtige tuin ontworpen door de zevende generatie Kyoto-tuinman Ogawa Jibei.
- De interieurdecoratie combineert traditionele Japanse elementen met modern design om een elegante sfeer te creëren. De muren en vloeren van hoogwaardig hout en steen zijn warm en luxueus.
- In deze rustige en elegante ruimte kunt u genieten van het prachtige landschap van de tuin terwijl u geniet van eten en wijn en een onvergetelijke, gelukkige tijd doorbrengt.
Wat je kunt verwachten
Sasho is een historische villa die ooit de privéresidentie was van de financiële en culturele figuur Eikichi Sasho. In de prachtige tuin kunt u de rust van Kamakura voelen en genieten van shabu-shabu en sukiyaki, bereid met wagyu-rundvlees van topkwaliteit. De luxueuze menu's zijn gemaakt met zorgvuldig geselecteerd zwart wagyu-rundvlees en worden geleverd met een sake-proeverij, wat een prachtige smaakbeleving oplevert. Elke groep gasten heeft een toegewijd personeelslid om gedetailleerde uitleg en gerechten te bieden, alsof de warme gastvrijheid van Eikichi Sasho wordt nagebootst. Terwijl u geniet van de open tuin, ervaart u de esthetiek en keuken van Sasho en voelt u de oude en elegante tijd van Kamakura. De dinerervaring bij Sasho is niet alleen een heerlijke maaltijd, maar ook een speciaal moment dat samengaat met geschiedenis en cultuur, waardoor u het streven en de schoonheid van Eikichi Sasho ten volle kunt voelen.
Hoe te gebruiken
Richtlijnen voor inwisseling
Naam en adres van de vestiging
- Sasho
- Adres: 1-11-1 Ogigadani, Kamakura, Kanagawa
- Raadpleeg de volgende link voor hulp: kaart
- Hoe kom je daar: 7 minuten lopen van de westelijke uitgang van station Kamakura (Enoshima Electric Railway Line / JR Yokosuka Line)
- Openingstijden:
- 11:00~14:00 / 16:00~22:00
- Gesloten op:
- Lunch: donderdagen / Diner: maandagen, dinsdagen, woensdagen