Een gastronomische Koreaanse BBQ & Dry-Aged Hanwoo-ervaring met een chef-kok

Privégroep
Afspreken op locatie
4.3 / 5
3 beoordelingen
39
Opslaan in wensenlijst
AI-vertaalde info op deze pagina. In geval van inconsistenties heeft de oorspronkelijke taalinhoud voorrang.
  • Authentieke Koreaanse BBQ-ervaring: Geniet van premium Hanwoo-rundvlees en Handon-varkensvlees, gegrild boven een traditioneel houtskoolvuur.
  • Traditionele tafelsetting: Geniet van een Hansangcharim-arrangement met kleurrijke, seizoensgebonden, huisgemaakte banchan.
  • Gerijpte Hanwoo-proeverij: Leer van onze chef-kok over de rijke smaken en unieke kenmerken van elke snit.
  • Charmante & Ontspannen Sfeer: Dineer in een historische ruimte met traditionele houten balken in een serene steeg.

Wat je kunt verwachten

DONEDDLE, gevestigd in een gerenoveerd privéhuis aan het charmante Yongridan-gil in Seoul, biedt een unieke gastronomische ontdekkingstocht. Laat u leiden door onze deskundige chef-kok terwijl hij de diepe smaken onthult van droog gerijpt Hanwoo-rundvlees, een Koreaans premium rundvlees van wereldklasse.

Ervaar de kunst van de tijd terwijl u elk stuk proeft, tot in de perfectie gegrild boven een traditioneel houtskoolvuur. Ontdek de harmonie van de Koreaanse keuken door middel van kleurrijke, seizoensgebonden bijgerechten (banchan) die de reis compleet maken. Dit is een onvergetelijke culinaire ervaring, meer dan alleen een maaltijd.

Beleef een speciaal gastronomisch feest dat zich ontvouwt in een Hanok, een traditioneel Koreaans huis gelegen in een charmant steegje.
Beleef een speciaal gastronomisch feest dat zich ontvouwt in een Hanok, een traditioneel Koreaans huis gelegen in een charmant steegje.
Het zijn de bijgerechten (banchan), vol met de persoonlijke touch van de chef, die de smaak van het Hanwoo-rundvlees compleet maken. Ontdek de cultuur van de Koreaanse tafelsetting, doordrenkt met 'Jeong' (情, een diep gevoel van genegenheid), naast een ve
Het zijn de bijgerechten (banchan), vol met de persoonlijke touch van de chef, die de smaak van het Hanwoo-rundvlees compleet maken. Ontdek de cultuur van de Koreaanse tafelsetting, doordrenkt met 'Jeong' (情, een diep gevoel van genegenheid), naast een ve
Ontdek het verhaal van dry-aged Hanwoo, gepresenteerd door de chef-kok zelf. Geniet van de geneugten van gastronomisch dineren terwijl u het rundvlees proeft, vers van de grill, tot in de perfectie bereid door zijn eigen handen.
Ontdek het verhaal van dry-aged Hanwoo, gepresenteerd door de chef-kok zelf. Geniet van de geneugten van gastronomisch dineren terwijl u het rundvlees proeft, vers van de grill, tot in de perfectie bereid door zijn eigen handen.
Een gastronomische Koreaanse BBQ & Dry-Aged Hanwoo-ervaring met een chef-kok
Een gastronomische Koreaanse BBQ & Dry-Aged Hanwoo-ervaring met een chef-kok
Een gastronomische Koreaanse BBQ & Dry-Aged Hanwoo-ervaring met een chef-kok
Een gastronomische Koreaanse BBQ & Dry-Aged Hanwoo-ervaring met een chef-kok
Een gastronomische Koreaanse BBQ & Dry-Aged Hanwoo-ervaring met een chef-kok
Een gastronomische Koreaanse BBQ & Dry-Aged Hanwoo-ervaring met een chef-kok
Een gastronomische Koreaanse BBQ & Dry-Aged Hanwoo-ervaring met een chef-kok

Goed om te weten

Voor 2 personen: De basisset bevat gerijpte Hanwoo-entrecote met been (300 g), Handon-varkensschouder (200 g), een Doenjang Jjigae (Koreaanse sojabonenpasta-stoofpot) en bijgerechten.

Voor 3 personen: De basisset bevat gerijpte Hanwoo-entrecote met been (300 g), Handon-varkensschouder (200 g), varkensbuik (Samgyeopsal, 200 g), een Doenjang Jjigae (Koreaanse sojabonenpasta-stoofpot) en bijgerechten.

Voor 4 personen: De basisset bevat gerijpte Hanwoo-entrecote met been (300 g), Handon-varkensschouder (200 g), varkensbuik (Samgyeopsal, 200 g), varkenswang (Hangjeongsal, 180 g), een Doenjang Jjigae (Koreaanse sojabonenpasta-stoofpot) en bijgerechten.

[Let op] Menu-items kunnen worden gewijzigd in overleg met de winkelmanager. Alcoholische dranken zijn niet inbegrepen in het menu en moeten apart worden aangeschaft.

Neem contact met ons op

Heb je een vraag over deze activiteit? Stel je vraag via live chat!