Ervaar een andere manier om Pekingeend te eten in een 600 jaar oud, gerenommeerd restaurant - Peking
- Bezoek het bereidingsproces van de Pekingeend en neem zelf deel aan het snijden van de eend.
- U krijgt inzicht in de traditionele bereidingswijze van de Pekingeend, die al 600 jaar bestaat.
- Wij laten u stap voor stap zien hoe u de meest authentieke Pekingeend kunt eten.
Wat je kunt verwachten
Ervaringsintroductie
Na al die jaren Pekingeend te hebben gegeten, heeft u ooit het bakproces van Pekingeend gezien? Wilt u zelf Pekingeend in plakjes snijden? Kom naar mij, ik leer u hoe u de meest authentieke Pekingeend kunt eten met de meest authentieke manier van oprollen.
Locatie introductie
Ervaar een andere manier om Pekingeend te eten in een eeuwenoud restaurant met een geschiedenis van 600 jaar.
Ervaringsproces
Onze ervaring is gepland om 11.00 uur of 17.30 uur te verzamelen. Ik zal mezelf kort voorstellen en de geschiedenis van het merk toelichten. Tijdens het serveren van de gerechten neem ik u mee naar de eendenoven om het bakproces van de eend en het snijproces van de vers gebakken eend te bekijken. Als u wilt, kunt u zelfs deelnemen aan het snijden van de eend. Daarna keren we terug naar de privékamer om te dineren. Ik zal u ook de maaltijd introduceren en tegelijkertijd een demonstratie geven van de authentieke manier van oprollen van de Pekingeend.
Goed om te weten
- Na de boeking stuurt de gastheer u een e-mail om het menu te bevestigen. Als u allergieën of dieetwensen heeft, laat dit dan tijdig aan de gastheer weten, zodat deze de gerechten kan vervangen.
- Het aantal gerechten en soorten menu's kan enigszins variëren, afhankelijk van het seizoen en het aantal personen.