Japanse Tokyo Toyosu-markt + Tsukiji-markt: ervaringstour met tonijnveiling & ontbijt met zeevruchten
Bekijk de classificatie van blauwvintonijn van dichtbij + decodering van realtime veilingborden. Ontbijt met verse zeevruchten in Toyosu + verkenning van diverse leveranciers op de Tsukiji-markt. Insider-tips over seizoensgebonden veilingcycli en alternatieven voor zeevruchten buiten het seizoen. Vergelijk de moderne veiling van Toyosu met de traditionele kraampjes van Tsukiji. Een audiogids per persoon, met duidelijke professionele uitleg.
Wat je kunt verwachten
Dompel uzelf onder in de opwinding van de tonijnveiling Ophaalservice hotel: 04:20 tot 05:00 uur (inclusief) Ontmoetingspunt: Lawson Toyosu Market Senkyaku Banrai
05:00–06:30 Tonijnveiling: meeslepende kernervaring Duik diep in de opwinding van de veiling! Als u een VIP-ticket voor de eerste verdieping wint, kunt u het sorteren van de blauwvintonijn van dichtbij bekijken. Zo niet, dan kijkt u vanaf het openbare uitkijkplatform op de 2e verdieping. Elke deelnemer ontvangt een gepersonaliseerde audiogids – uw gids decodeert de gebaren van de live veiling in realtime. Zelfs boven kunt u duidelijk de kennis over tonijn en de details van de transactie horen en de spanning van de risicovolle visveiling persoonlijk ervaren!
06:30–07:15 Vers visontbijt op de markt (45 minuten) Geniet van een uitgebreid ontbijt op de Toyosu-markt, waar het dagelijkse menu de meest verse zeevruchten van de dag presenteert. Stel u eens stomende zeevruchtenramen voor met vers gevangen, mollige garnalen en malse octopus, of sushi die smelt in uw mond, waarbij elke hap de rijke zeevruchtencultuur van Tokio weerspiegelt.
07:15–07:45 Ontdek de essentie van de markt Volg een professionele gids voor een diepgaande rondleiding door de Toyosu-markt. Observeer het proces van het ter plaatse verwerken van verse marktingrediënten en leer over de complexe toeleveringsketen van zeevruchten.
07:45–08:00 Tsukiji-markt transferservice (inclusief transportkosten) Wij hebben voor u transport geregeld van de Toyosu-markt naar de Tsukiji-markt. Uw gids zal u helpen om ervoor te zorgen dat u soepel van de ene markt naar de andere reist.
08:00–08:30 Wandeling over de Tsukiji-markt Verken de levendige kraampjes van de Tsukiji-markt, waar kleine winkeltjes vol charme zijn en verse zeevruchten om mee naar huis te nemen, uniek keukengerei en meer verkopen. Dompel uzelf onder in de levendige sfeer, kijk hoe de lokale bevolking afdingt en koop souvenirs.
Beoordelingen
Tim was geweldig. Wauw! Deze ervaring is een absolute aanrader. Ik ben een chef-kok en dit stond al heel lang op mijn lijstje. Ik zou Tim ten zeerste aanbevelen. Hij was deskundig en attent. Onze groep was klein, ongeveer 10 mensen. We kregen oortjes, dus we hadden geen problemen met horen. Het voelde alsof Tim ons de beste uitkijkpunten en vooraan in de rijen kon bezorgen. Als dit iets is wat je wilt ervaren, dan is Tim jouw gids.
Tim is professioneel en deskundig. Zijn uitleg was helder gedurende het hele tonijnveilingproces. Voorafgaand aan de reis herinnerde hij ons eraan om ons warm aan te kleden, wat een goede persoonlijke touch was voor de gasten. Hij was ook zo vriendelijk om onze vragen over de vismarkt te beantwoorden, zelfs nadat de tour was afgelopen. Het transport was uitstekend verzorgd.
We hadden het absolute genoegen om de Tokyo Toyosu-markt & Tsukiji-markt te ervaren met Tim als onze gids. Tim's passie, diepgaande kennis en energie waren aanstekelijk. Hij loodste ons door de vroege ochtenddrukte van de Toyosu-markt en gaf ons een kijkje op de eerste rij bij de ongelooflijke tonijnveiling - iets wat we nooit ten volle zouden hebben gewaardeerd zonder zijn deskundig commentaar en kennis van achter de schermen. Na de veiling gingen we naar de Tsukiji Outer Market. Hij stelde ons voor aan verkopers en legde de geschiedenis en cultuur van de markt uit. Tim was vriendelijk, georganiseerd en boeiend gedurende de hele tour. Hij beantwoordde elke vraag met oprecht enthousiasme en zorgde ervoor dat iedereen in de groep zich betrokken voelde. Of je nu een foodie, een culturele ontdekker of gewoon nieuwsgierig bent, deze ervaring is een absolute must - en Tim is de perfecte gids om deze te leiden.
onze gids Nick was DE BESTE!! wat een fantastische ervaring, een die we nooit zullen vergeten!!!
導遊Nick非常優秀！介紹清晰有趣而且知識淵博有問必答，聊的很愉快。活動最後在9:10結束，到最後一刻Nick仍然活力十足，真的非常讓人敬佩。此外想特別推薦早餐，我通常不太習慣在早晨吃生冷食物，但新鮮的丼飯非常好吃，一早遊玩的疲憊都被趕走了👍🏻👍🏻👍🏻
Fantastische tour! Onze gids Tim was vriendelijk, deskundig en maakte het bezoek aan de Tokyo Tuna Market leuk en informatief. Alles was goed georganiseerd en we hebben zoveel geleerd. Een absolute aanrader!
Had een geweldige rondleiding over de markten met Tim! Hij was zeer deskundig over de markten en de geschiedenis. En hij liet ons ook een paar geweldige plekken zien die een beetje buiten de gebaande paden liggen en gaf suggesties over waar je het beste eten kunt krijgen voor de beste prijs! Hij zorgde ervoor dat we op tijd waren en het vervoer tussen de markten was super soepel. Ik zal het zeker aanbevelen aan iedereen die op zoek is naar een rondleiding over de vismarkten en de Tsukiji-markt.
導遊Nick非常細心，解說也很有趣，推薦的餐廳非常美味，一場深度豐州之旅，行程不落於俗套。
Ik heb een geweldige tijd gehad met Tim tijdens de Toyosu Vismarkt tour! Super interessant, leuk en een zeer persoonlijke ervaring. Tims voedselaanbevelingen waren GEWELDIG en de hele sfeer en timing van de tour voelden perfect gepland en ontspannen aan. Eerlijk gezegd een van de leukste ochtenden die ik tot nu toe in Japan heb gehad. Een absolute aanrader!! Als je deze tour boekt, zeg dan hallo tegen Tim van mij ;)
Zeer tevreden, weer een ervaring rijker en meer kennis opgedaan. Ook erg bedankt voor de enthousiaste service van gids TIM, de tweetalige uitleg, de vlotte communicatie, de gedetailleerde introductie en de attente ontvangst. Zeker een aanrader.
Goed om te weten
Voordat u vertrekt
- Gelieve 5 minuten voor vertrek op de ontmoetingsplaats aanwezig te zijn. Er wordt geen restitutie verleend voor te laat komen/niet komen opdagen.
- Geef uw WhatsApp-nummer op.
- De veilingtijden voor tonijn zijn vast; de marktwerking kan variëren.
- Het menu wordt aangepast op basis van de dagelijkse beschikbaarheid van ingrediënten en de openingstijden van het restaurant.
- Draag comfortabele schoenen voor lange wandelingen.
- Sommige voedselproeverijen hebben een leeftijdsbeperking; informeer vooraf.
- Kleine groepsreis, gemiddelde wandelafstand.
- Vegetarische, halal of glutenvrije maaltijden kunnen niet worden aangeboden.
- Fotograferen of luidruchtig zijn is verboden.
- De dagtocht is exclusief persoonlijke reis-/ongevallenverzekering; indien nodig, gelieve deze aan te schaffen.
- Draag lichte/warme kleding (het kan 's ochtends koud zijn).
- De gids ter plaatse bepaalt dagelijks de specifieke regelingen.
- Deelname aan de loterij: aanvragen vóór de 5e van de vorige maand.
- Alleen geselecteerde deelnemers hebben toegang tot de eerste verdieping; niet-geselecteerde deelnemers kunnen vanaf de tweede verdieping kijken.
Niet-operationele periodes Veilingen worden niet gehouden op woensdagen, zondagen en Japanse feestdagen (zie de website van de markt voor details).
Belangrijke herinnering Neem vooraf contact op met uw gids voor reisadvies (de metro/bus rijdt mogelijk niet vroeg in de ochtend). Aanbevolen hotels: Toyosu, Tsukiji of Ginza.
Loterij voor het bekijken van de tonijnveiling Dit is een optionele service. Om in aanmerking te komen voor deelname aan de loterij op de eerste verdieping, dient u uw reisreservering vóór de 5e van de vorige maand te voltooien. In december is er geen loterijservice beschikbaar, alle bezoekers zullen vanaf het openbare observatiedek op de 2e verdieping kijken en krijgen een gepersonaliseerde audiogids om een hoogwaardige uitleg te garanderen. Let op: wij kunnen u helpen deel te nemen aan de VIP-loterij voor het bekijken van de tonijnveiling van dichtbij (de loterij is willekeurig, het aantal plaatsen is beperkt; 100% selectie kan niet worden gegarandeerd).
Op de dag van het bezoek Als u de loterij wint voor een kijkgelegenheid op de eerste verdieping, neem dan uw paspoort of identiteitsbewijs mee. Ongeacht de loterijresultaten, ontvangt elke deelnemer een gepersonaliseerde audiogids om de uitleg van de gids gedurende de hele reis duidelijk te kunnen volgen.
Neem contact met ons op
Misschien vind je dit ook leuk...
Tokio: Tonijnveiling in Toyosu & Ontdekkingstocht langs de culinaire hoogstandjes van de Tsukiji-markt
Culinaire tour door de Toyosu- en Tsukiji-markt in Tokio, inclusief het bekijken van de tonijnveiling
Halfdaagse wandeltocht met kleine groep over de Adachi-vismarkt in Tokio
TETSUAN Michelin Starred Kaiseki in Tokio
Tokyo Toyosu Tonijnveiling + Ontbijt (Sushi Dai of Bentomi)
Tsukiji Vismarkt Tour: Achter de Schermen & 10 Zeevruchtenproeverijen
Tokyo Toyosu & Tsukiji Markt 3-uur durende kleine groepsreis met tonijnproeverij
Tsukiji-vismarkt Food en Wandeltour