Dotonbori Itamae Sushi Daiki Hoofdwinkel Osaka

Vanaf de noordkant van de Don Quijote Midosuji-winkel loopt u een klein stukje de steeg in en bereikt u de 9e verdieping van het Daiki Building, waar u 【Daiki Honten】 vindt - een bekende sushi-zaak die gespecialiseerd is in Itamae sushi (sushi bereid aan de bar).

De zaak biedt zitplaatsen aan de bar en tafels. Aan de bar kunt u van dichtbij zien hoe de sushi-chef de sushi ter plekke bereidt, waarbij de versheid van de ingrediënten en de vaardigheid van de vakman perfect samenkomen.

Daiki Honten biedt twee soorten Omakase-menu’s (chef’s choice) aan:

• Chef's Selection Sushi Set (met een drankje)
• Chef’s Special Deluxe Sushi Set (inclusief tempura + een drankje) De chef selecteert seizoensgebonden verse vis en combineert deze ter plekke, zodat elke hap een verrassing is.

De prijzen zijn redelijk, de kwaliteit is uitstekend en er is een kindermenu beschikbaar, waardoor het zeer geschikt is voor gezinnen om samen te dineren.

Mis tijdens uw reis naar Osaka deze Itamae-sushi-ervaring niet, waarbij traditionele technieken en de charme van de ingrediënten samenkomen. Laat de smaak een onvergetelijke herinnering aan uw reis worden.