Ginza Japanse yakitori restaurant Hitoshi Tori Tokio

Verscholen in een exclusieve wijk van Tokio, "Ginza Kicho", is een serene ruimte ontworpen voor volwassenen, gespecialiseerd in yakitori gemaakt van zeldzame delen van "Miyazaki Jitokko-kip", dagelijks rechtstreeks geleverd van contractboeren in de prefectuur Miyazaki. Afhankelijk van de kenmerken van het vlees van de haan en de hen, worden de meest geschikte sneden en temperaturen zorgvuldig geselecteerd voor het grillen boven houtskool, waardoor de ultieme textuur en aroma worden getoond. Een selectie van wijnen, Japanse wijnen en seizoensgebonden dranken accentueert de subtiele lagen van elke hap kip. U kunt genieten van de vaardigheden van de ambachtslieden van dichtbij aan de rustige bar, of u kunt kiezen voor een privékamer voor een meer intieme dinerervaring. Van seizoensgebonden ingrediënten tot drankarrangementen, van menu-ontwerp tot ruimtelijke creatie, "Ginza Kicho" is een ideale plek voor een speciaal diner of een belangrijk onthaal, waardoor een onvergetelijke en gelukkige smaakervaring ontstaat.