Chim By Siam Wisdom (Eén Michelinster)

Bij Chim by Siam Wisdom kunt u een verfijnde Thaise fine dining-ervaring verwachten die op prachtige wijze het verleden en heden overbrugt. Dit Michelin-sterrenrestaurant in Bangkok, gevestigd in een charmant traditioneel Thais huis, brengt erfgoedrecepten tot leven met een moderne gevoeligheid. Onder leiding van chef-kok Thaninthorn “Noom” Chantrawan is elk gerecht zorgvuldig samengesteld om de authenticiteit van Thaise smaken te behouden en deze tegelijkertijd te verrijken met een eigentijdse presentatie en techniek. Gasten kunnen genieten van een samengesteld proeverijmenu dat het volledige spectrum van de Thaise keuken omvat – van gedurfd en pittig tot delicaat en aromatisch – alles geserveerd met warme Thaise gastvrijheid in een intieme, elegante setting.