Leer sushi maken in Tokio: mesvaardigheden, rijst en wasabi
- Maak authentieke Edomae nigiri met een professionele sushichef
- Leer traditionele mesvaardigheden en proef vers geraspte wasabi
- Geniet van je handgemaakte sushi, plus chef's omakase, sake & dessert
Vergelijkbare avonturen in Tokio
ASAKUSA CULTUUR & LICHTEN 2026
Wat je kunt verwachten
Sushi Hajime, op slechts een korte wandeling van station Shibuya, biedt een zeldzame kans om Edomae-sushi te leren van chef-kok Takahoshi Hiroshi, de chef-kok van het restaurant met jarenlange ervaring.
In deze intieme masterclass leer je hoe je sushirijst bereidt, een Japans mes hanteert, verse vis snijdt en echte wasabi gebruikt. Maak vijf stukjes nigiri-sushi met stapsgewijze begeleiding en geniet vervolgens van je handgemaakte creaties, samen met twee door de chef-kok bereide stukken, tempura, misosoep en een glas sake. Sluit de maaltijd af met een dessert en premium thee. Deze meeslepende les combineert het opbouwen van vaardigheden met lekker eten - perfect voor fijnproevers en cultuurliefhebbers.
Beoordelingen
Best sushi making class! the staff was very friendly, helpful, knowledgeable, and made it a great experience for my husband and I. This is the authentic class you want to go to!
Neem contact met ons op
Misschien vind je dit ook leuk...
Sushi maken: Tokyo Roll en authentieke Japanse sushiles
Tokyo Sushi Maak Ervaring & Japanse Kookles
Tokyo Omakase Sushi met een persoonlijke chef-kok
Harry Potter Studio Tour Tokio
SHIBUYA SKY Ticket
Tokyo Disney Resort - Tickets voor Tokyo Disneyland & Tokyo DisneySea Park
Privé sushi maken met een meester-sushichef in Tokio