Japanse handgemaakte udon-noedelervaring (Saitama)

Als een eeuwenoude traditionele manier van gastvrijheid is "Udon maken" een populaire ervaring. In een groene, rustieke boerderij vertrappel je het deeg met je voeten, rol je het uit met een deegroller en snijd je het in de dikte die je wilt. Als je klaar bent, kook je het ter plekke en proef je het samen met seizoensgebonden groentetempura, geteeld zonder pesticiden. Je kunt ook vrij de smaak van de soep en de combinatie van ingrediënten kiezen. Geniet in een ontspannen omgeving van de warmte en heerlijkheid van het platteland. Alle ingrediënten zijn plantaardig, dus vegetariërs kunnen er ook gerust van genieten.