Island Shangri-la Hong Kong, gelegen op Hong Kong Island | Ming Pavilion | Lunchmenu, dinermenu
Wat je kunt verwachten
Proeverijmenu voor het diner (vanaf 2 personen)
Ming Yue nodigt u van harte uit om een bedevaart te beginnen naar de traditionele Fujian-keuken met een zorgvuldig ontworpen proeverijmenu. Het biedt een reeks verfijnde gerechten waarmee uw smaakpapillen kunnen worden ondergedompeld in de diepe culturele achtergrond van duizenden jaren Fujianse eetgewoonten. Signature-gerechten zoals de “Fujian Specialty Platter” brengen Fujianse snacks en hapjes samen, die eindeloos lonen; “Quanzhou Flavor Seafood Rice” straalt een sterke Fujianse vissersdorpsfeer uit en interpreteert perfect de authentieke Fujianse delicatessen. Sluit de maaltijd af met Fujianese perzikgom tremella-soep met vier soorten fruit of delicate en zachte “pistache pompoen taro puree” om een zoete nasmaak van Fujianse stijl achter te laten.
Data: 15 december 2025 tot 31 januari 2026 | Tijd: 18.00 uur tot 22.00 uur (laatste bestelling om 21.30 uur) Locatie: Ming Yue, Island Shangri-La (8e verdieping)
Dim Sum Brunch (vanaf 2 personen)
Ming Yue heeft een gloednieuwe dim sum brunch gelanceerd, die Fujianse smaken perfect combineert met moderne creativiteit, waardoor u een feest voor uw smaakpapillen krijgt. Klanten kunnen vrijelijk 6 tot 10 gerechten uit het menu selecteren, waaronder Fujianse snacks en dim sum, Fujianse specialiteiten, soepen, groenten, hoofdgerechten en desserts. Hoogtepunten van de brunch zijn onder meer geurige duiven met Tieguanyin-theesmaak en authentieke Xiamen-stijl lenterolletjes, waardoor klanten de essentie van de Fujianse keuken perfect kunnen ervaren. Eetperiode:
Data: 20 december 2025 tot 31 januari 2026 | Elke zaterdag, zondag en feestdag Eettijd: 11.00 uur tot 15.30 uur Locatie: Ming Yue, Island Shangri-La (8e verdieping)
Hoe te gebruiken
Richtlijnen voor inwisseling
Naam en adres van de vestiging
- Ming Yuet
- Adres: Central District, Court Road, Pacific Place, 8th Floor