Pasta- en tiramisu-kookles in Otranto

Engels/Frans/Italiaans
Deelnemen in groep
Afspreken met de gids
3hr
Otranto
Opslaan in wensenlijst
AI-vertaalde info op deze pagina. In geval van inconsistenties heeft de oorspronkelijke taalinhoud voorrang.
  • Geniet van een warm Italiaans aperitief voordat je je stort op een praktische kookervaring.
  • Leer traditionele technieken voor het maken van pasta en familiegeheimen van een gepassioneerde lokale kok.
  • Proef van je zelfgemaakte gerechten met lokale wijnen, water en vers gezette koffie.

Wat je kunt verwachten

Ervaar de kunst van het Italiaanse koken in een gastvrij lokaal huis, onder begeleiding van een ervaren thuiskok. Begin met een traditioneel Italiaans aperitief voordat je je verdiept in een authentieke hands-on kookles. Leer verse pasta maken vanaf nul en kies uit klassieke soorten zoals orecchiette, ‘sagne 'ncannulate’ of maccheroni. Geniet van een aperitief met Salento's pittule, aubergine parmigiana en kroketten, gecombineerd met heerlijke lokale wijn. Beheers de geheimen van het maken van de perfecte tiramisu met mascarponeroom, lange vingers en moka-koffie. Sluit de ervaring af met een verfrissende zelfgemaakte limoncello. Geniet van je zelfgemaakte creaties naast een selectie van lokale wijnen, water en koffie. Dompel jezelf onder in de rijke culinaire tradities van Italië en creëer onvergetelijke herinneringen!

Een prachtig opgemaakt Italiaans dessert met een elegante presentatie en rijke, decadente smaken.
Een prachtig opgemaakt Italiaans dessert met een elegante presentatie en rijke, decadente smaken.
Een assortiment verse pastasoorten netjes gerangschikt op een houten plank
Een assortiment verse pastasoorten netjes gerangschikt op een houten plank
Een praktische ervaring met het maken van pasta, waarbij een ervaren lokale chef het proces begeleidt.
Een praktische ervaring met het maken van pasta, waarbij een ervaren lokale chef het proces begeleidt.
Een levendig gerecht dat authentieke en smaakvolle Italiaanse gerechten laat zien, vakkundig bereid
Een levendig gerecht dat authentieke en smaakvolle Italiaanse gerechten laat zien, vakkundig bereid

Neem contact met ons op

Heb je een vraag over deze activiteit? Stel je vraag via live chat!