Pasta- en tiramisu kookles in Modena
- Leer authentieke Italiaanse pasta maken met verse, lokale ingrediënten uit Modena.
- Geniet van een praktische kookervaring terwijl u de rijke culinaire tradities van Modena ontdekt.
- Proef zelfgemaakte pasta en dessert in een gezellige, gastvrije omgeving nabij het stadscentrum.
Wat je kunt verwachten
Ervaar de kunst van het Italiaanse koken in een kleine, praktische les vlakbij het centrum van Modena. Leer tortelloni bereiden met ricotta, boter en salie; farfalle met vleessaus; en het klassieke Italiaanse dessert tiramisu. Deze meeslepende ervaring biedt inzicht in de tradities en geschiedenis van de Modenese keuken. Met behulp van verse, lokale ingrediënten—waaronder enkele uit een nabijgelegen groentetuin—maken deelnemers authentieke gerechten vanaf het begin. Als het weer het toelaat, kunnen gasten zelfs seizoensgebonden fruit en groenten rechtstreeks uit de tuin plukken. Na het koken kunt u genieten van een proeverij van de bereide recepten in een gezellige en gastvrije omgeving. Er zijn vegetarische opties beschikbaar, waardoor een inclusieve ervaring wordt gegarandeerd voor alle fijnproevers die de rijke smaken van Emilia-Romagna willen ontdekken.








