Pasta- en tiramisu kookcursus in Bologna
- Kookles in kleine groep met een lokale Italiaan, gevolgd door een aperitivo en maaltijd
- Leer verse tagliatelle helemaal zelf te maken en combineer het met heerlijke sauzen!
- Geniet van knapperige gefrituurde crescentine geserveerd met een selectie van vleeswaren en kazen!
- Bereid en proef klassieke tiramisu, gelaagd met in koffie gedoopte biscuits en cacaopoeder!
Wat je kunt verwachten
Stap in een authentieke Italiaanse keuken voor een kookles in kleine groep, waarbij je zelf aan de slag gaat en twee traditionele pastarecepten en de kunst van het tiramisu maken leert beheersen! Onder begeleiding van een gepassioneerde local begin je met het bereiden van het deeg voor crescentine en tagliatelle, waarna je doorgaat met het maken van een heerlijk zelfgemaakt dessert. Zodra het deeg gerust heeft, rol en snijd je je verse pasta en bak je goudbruine, knapperige crescentine, geserveerd met vleeswaren en kazen. Kies tussen een rijke ragu of een smaakvolle groentesaus voor je tagliatelle. Na het koken geniet je van een Italiaans aperitief voordat je gaat zitten voor een zelfgemaakte lunch of diner met de gerechten die je hebt bereid. Boek nu voor een onvergetelijk culinair avontuur in Italië!






