Proef het oude Shanghai: Chinese kook- en theeceremonie-ervaring in een 80 jaar oude steeg.
Bezoek een lokale markt in Shanghai. Ervaar het lokale leven en leer hoe je verse ingrediënten selecteert.
Bereid zelf 4 Chinese gerechten. 2 vleesgerechten en 2 vegetarische gerechten, ervaar het plezier van het bereiden van authentieke Chinese maaltijden.
Serveer met rijst of noedels. Kies een basisproduct op basis van het gerecht en geniet van een complete Chinese maaltijd.
Uitleg over Chinese theeceremonie en cultuur. Proef en leer over thee, en krijg een diepgaand inzicht in de traditionele theecultuur.
Geschikt voor families, vrienden, koppels. Sterke interactie, deel de vreugde van koken en lekker eten.
Een meeslepende culinaire en culturele reis. Van markt tot tafel, ervaar de charme van de Chinese keuken en theecultuur.
Wat je kunt verwachten
Deze Chinese kookles neemt je mee op een meeslepende culinaire reis! Eerst bezoek je een lokale Shanghaise markt om de lokale sfeer te proeven en te leren hoe je verse ingrediënten selecteert. Na terugkomst in de studio kook je onder professionele begeleiding zelf 4 klassieke Chinese gerechten (2 met vlees en 2 vegetarische), die je serveert met rijst of noedels. Na het koken proef je samen met je medecursisten de zelfgemaakte gerechten, zet je een pot Chinese thee en luister je naar uitleg over de theecultuur, waarbij je de perfecte mix van traditie en moderniteit ervaart. Of je nu met familie, vrienden of als stel komt, in deze les kun je genieten van het plezier van zelf koken en een dubbele ervaring van heerlijk eten en cultuur opdoen!
Goed om te weten
U kunt minstens 4 Chinese gerechten kiezen uit ons menu. Neem minimaal 3 dagen van tevoren contact met ons op om de gerechten te bevestigen, anders worden de gerechten door ons bepaald.