Kloosterneuburg Abdij wijnkelder tour en proeverij

De wijnkelder van Stift Klosterneuburg, gelegen op 36 meter onder de grond, profiteert van een constante temperatuur van 12 tot 14°C gedurende het hele jaar, dankzij een 300 jaar oud natuurlijk ventilatiesysteem. Deze boeiende rondleiding voert bezoekers door de prachtige barokke kelder, die vier niveaus omvat en wordt ondersteund door dikke bakstenen muren. De kelder combineert eeuwenoude wijnbouwtradities met geavanceerde technologie en biedt een uniek inzicht in de nalatenschap van Oostenrijks oudste wijnmakerij. Als onderdeel van de rondleiding kunnen gasten de rijke geschiedenis van de wijnproductie in Klosterneuburg verkennen, die 900 jaar teruggaat. De ervaring wordt afgesloten met een optionele wijnproeverij in de Stiftsvinothek, een historische keldergewelf uit de 13e eeuw, waar gasten een selectie van de beste wijnen van de wijnmakerij kunnen proeven.