Pasta kookles met optionele boodschappen in Florence
- Ervaar hands-on koken met een professionele chef-kok in een authentieke Toscaanse trattoria-omgeving
- Bezoek eventueel de Sant'Ambrogio-voedselmarkt om de meest verse ingrediënten voor uw gerechten te selecteren
- Leer klassieke ragu en tomatensaus bereiden, perfect te combineren met zelfgemaakte pasta
- Beheers de technieken voor het maken van pasta door tagliatelle en ravioli te maken onder deskundige begeleiding
- Ontdek de geheimen van het maken van een perfecte tiramisu met een gladde mascarponecrème
- Geniet van uw zelfgemaakte gerechten terwijl u meer te weten komt over de rijke tradities van de Italiaanse keuken
Wat je kunt verwachten
Deze exclusieve kookles in Florence voor kleine groepen biedt een meeslepende ervaring in de traditionele Toscaanse keuken. Begin met een bezoek aan de Sant'Ambrogio-voedselmarkt (optioneel voor latere diensten), waar lokale ingrediënten rechtstreeks van producenten worden betrokken. Terug in de keuken leert u klassieke ragu en tomatensauzen bereiden, gevolgd door het kneden en vormen van zelfgemaakt pastadeeg. De praktische les omvat het maken van tagliatelle en ravioli onder deskundige begeleiding van de chef-kok. Terwijl de pasta rust, beheerst u de kunst van het maken van tiramisu, het iconische Italiaanse dessert. Geniet de hele dag door van Toscaanse hapjes en krijg inzicht in het rijke culinaire erfgoed van Italië. Aan het einde kunt u genieten van uw vers gemaakte gerechten en genieten van de authentieke smaak van Toscane.
