Cursus pastamaken, koken, dineren en drinken met een lokale chef-kok in Rome
- Maak zelf pasta onder begeleiding van een professionele Italiaanse chef in een praktische les.
- Geniet van een ontspannende ervaring vol Italiaanse kookkunst en heerlijke wijn, perfect om tot rust te komen.
- Ontdek inside tips over de Romeinse keuken en cultuur, waardoor je culinaire en culturele kennis wordt vergroot.
Wat je kunt verwachten
Neem deel aan een 3-uur durende pastakookles in de Romeinse wijk Trastevere en leer de kunst van fettuccine en ravioli beheersen met een professionele chef-kok. Begin met prosecco en een selectie van vleeswaren en kaas terwijl je je mengt met andere deelnemers. Leer vervolgens verse pasta helemaal opnieuw te maken, inclusief traditionele rode en witte sauzen zoals amatriciana, puttanesca en cacio e pepe, met behulp van seizoensgebonden ingrediënten voor de beste smaak. Deze praktische ervaring is leuk voor alle leeftijden en biedt inzicht in de authentieke Italiaanse keuken. Na het bereiden van je maaltijd kun je ervan genieten met wijn en afsluiten met zelfgemaakte gelato. Deze meeslepende les biedt niet alleen een onvergetelijke ervaring, maar geeft je ook de vaardigheden om thuis heerlijke Italiaanse gerechten na te maken.
