Seafood Buffet Dinner in Novotel Nha Trang

Het eten is heerlijk en gevarieerd, het is onmogelijk om alle gerechten in één keer te proeven. Ik kom zeker terug als ik Nha Trang weer bezoek.

Zodra we binnenkwamen, werden we vriendelijk begeleid en toen we naar de tweede verdieping gingen, konden we naast het onbeperkte buffet met zeevruchten ook genieten van 2 kreeften, onbeperkt bier en onbeperkt eten. Het was ook geweldig dat het dicht bij onze accommodatie lag en handig was omdat het aan het strand lag.

We hebben er voordelig gebruik van kunnen maken met een KLOOk-coupon. Ter aanvulling: als je rechtstreeks via internet reserveert, krijg je 30% korting, dus overweeg de timing van de KLOOk-coupon. We hadden gereserveerd op een doordeweekse dag om 18.30 uur, dus er was maar één klant. Een goede tafel aan het raam. Het zou fijn zijn geweest als er naast bier ook wijn was. Er zijn wel frisdranken, maar die worden in flessen of blikjes aangeboden in plaats van uit een automaat, dus het is lastig als je maar een klein beetje wilt drinken. De kreeft is klein, maar voldoende. Het is bijna onmogelijk om alle andere soorten te proberen. Vanuit Japans oogpunt waren de sashimi en sushi niet goed. Het vlees uit de live-keuken is rood, maar redelijk lekker. De kreeft was ook redelijk lekker, maar de garnalen uit de live-keuken waren lekkerder. De specialiteiten uit Nha Trang zijn er bijna allemaal, maar het was onmogelijk om alles op te eten. Onverwacht was de gefrituurde wonton-noedel. De noedels zijn zo-zo, maar de bouillon en de ingrediënten, zoals varkensvlees en gefrituurde wonton, zijn lekker. De kwaliteit van elk gerecht is redelijk goed, maar de smaak is persoonlijk erg wisselend. Hetzelfde geldt voor de desserts. Verrassend genoeg was het ijs lekker, het leek alsof er goede ingrediënten waren gebruikt. We hebben genoten van het maken van een parfait met kokosijs en fruit. Het ontbreken van warme dranken zoals koffie was een minpunt bij de desserts na de maaltijd.

Het menu voelt alsof het hotelontbijt is verplaatst naar het diner. Er is een onbeperkte hoeveelheid bier en frisdrank.... Er is tteokbokki en de kok bereidt een paar dingen, zoals banh xeo, gegrilde spiesjes en mini-inktvis. Er zijn ook 3 soorten ijs. Het vindt plaats op de 2e verdieping van NOVATEL, waar ook het ontbijt wordt geserveerd. Het personeel is vriendelijk en verliest hun glimlach niet.

Het eten was oké, de service was goed, en het was het geld waard.

Als je naar Nha Trang komt, wil je onbeperkt van zeevruchten genieten in dit buffetrestaurant. Je kunt ook genieten van het uitzicht op de zee recht voor je, en onbeperkt genieten van zeevruchten, bier en frisdranken op een plek met een redelijke prijs-kwaliteitverhouding.

Ik ging op een zondagavond. Er waren vooral lokale families en er waren ook twee verjaardagsfeestjes. Het personeel was erg aardig en beleefd. Het voedselaanbod was inderdaad beperkt, maar passend voor het betaalde bedrag. Ik heb de kreeft niet genomen. Sashimi tonijn en zalm waren goed.

Ik heb een fijne tijd en diner gehad. Ik vind het heerlijk dat ik bij het raam zat en niet in een hoek, omdat ik alleen was. Hoewel het nacht was, is het toch fijn om een uitzicht op de straat te hebben en mensen te kijken tijdens het eten. Het personeel is attent en snel om lege borden op te halen en drankjes of bijvulstations aan te bieden.

We konden genieten van het buffet voor een lagere prijs dan wanneer we rechtstreeks bij het hotel hadden besteld. De gegrilde garnalen en schelpen waren bijzonder lekker. Omdat het een drukke periode was, waren de gerechten soms niet op tijd bijgevuld, maar ze kwamen wel als je wachtte. Er was ook een onbeperkt bierarrangement, wat een goede deal was.

Het diner was heerlijk, de sfeer was goed en het bedienend personeel was enthousiast. Als ik de kans krijg, kom ik zeker nog een paar keer terug om te eten.