Overnacht Udon Masterclass in Kagawa
1651 Toyonakachō Okamoto
- Begin aan een heerlijke udon-ervaring van twee dagen en één nacht
- Doe mee aan de kunst van het maken van udonnoedels vanaf nul
- Leer de ingewikkelde details van de geschiedenis en culturele betekenis ervan
- Eet professionele udon van twee populaire restaurants
Wat je kunt verwachten
Verken Kagawa, de "udon prefectuur" van Japan, tijdens een tweedaagse ervaring met overnachting. Verblijf in een traditioneel Japans huis en leer Sanuki udon maken, beroemd in de regio. Rol deeg met je voeten en beheers umami-smaken met zelfgemaakte dashi-bouillon. Selecteer seizoensgebonden groenten voor tempura en geniet van je creatie. Ontspan in lokale onsens of geniet van sake in nabijgelegen gastropubs. De volgende ochtend begint u aan een udon-hopping tour, waarbij u bowls proeft van gerenommeerde eetgelegenheden voordat u vertrekt.
Neem contact met ons op
Heb je een vraag over deze activiteit? Stel je vraag via live chat!