Sapporo Wagashi Zoetwaren Maken
- Maak vier traditionele nerikiri-snoepjes met een professionele instructeur uit Sapporo
- Leer authentieke wagashi-technieken met Yuki, een professionele instructeur die op tv te zien was
- Geniet van je creaties met groene thee in een gastvrije studio
Wat je kunt verwachten
Leer de meer dan 1000 jaar oude kunst van het Japanse zoetwarenmaken in Sapporo van Yuki, een bekwame instructeur die heeft gestudeerd bij een Japanse chef-kok die ooit maaltijden heeft geserveerd aan leden van het keizerlijk huis. Bij aankomst in haar gastvrije studio kunt u genieten van groene thee of een ander drankje terwijl u zich settelt en luistert naar een korte introductie over nerikiri, delicate, handgevormde snoepjes gemaakt van taai rijstdeeg en zoete witte bonenpasta. Onder begeleiding van Yuki maakt u vier prachtige stukjes nerikiri, waarbij u authentieke technieken leert die al generaties lang worden doorgegeven. Als uw zoetigheden klaar zijn, kunt u ontspannen en ervan genieten met uw gastheer in een warme, vriendelijke sfeer. Of u kunt uw handgemaakte creaties ook mee naar huis nemen, samen met het deegrecept indien gewenst, zodat u de ervaring overal kunt nabootsen.










Beoordelingen
Geweldige ervaring met een attente instructeur! Ze creëerde een aangename omgeving en begeleidde ons geduldig door het proces. De activiteit is heel rustgevend en therapeutisch.
Wat een geweldige wagashi-les. Prachtig vakmanschap en een zeer vredige sfeer. De gastheer was warm, vriendelijk en zeer behulpzaam gedurende de hele sessie. Het handmatig maken van wagashi zorgt ervoor dat je de kunst achter elk stuk echt waardeert. Een echte aanrader als je nieuwsgierig bent naar de Japanse cultuur en traditionele zoetigheden.
Een heerlijke manier om een stukje Japanse cultuur te ervaren met een lokale inwoner die ons leerde hoe we mooie en delicate lekkernijen in haar huis konden maken. Mijn zoon en ik hebben er enorm van genoten!
We hebben ons vermaakt en genoten van onze les in het maken van desserts.
Mijn kinderen hebben genoten van de wagashi-workshop. Het is een meeslepende ervaring en Yuki's huis is prachtig in een rustige omgeving. Ze is geduldig met de kinderen en we hebben prachtige wagashi gemaakt.
Iedereen in onze groep heeft genoten van de workshop. Het was erg leuk en Yuki is erg aardig. De workshop is in een zeer mooie en vredige buurt. Het was erg kalmerend en ontspannend om even weg te zijn van de drukte van Sapporo.
Zeer aardige leraar! Leraar Yuki is zeer professioneel en geduldig. Warme gastvrijheid! Goede manier om van Hokkaido te genieten!
Dit was zo'n geweldige ervaring! De beste die ik heb gehad sinds mijn aankomst in Japan! Yuki is erg aardig en gastvrij, en ze heeft de schattigste kat ooit 🥹. We hebben veel gepraat en ik heb haar leren kennen - ik had veel plezier met het maken van de Wagashi-snoepjes met haar (zij is de beste sensei die je zult vinden). Ze sprak redelijk goed Engels en we hadden geen moeite elkaar te verstaan! De mijne waren niet zo geweldig, maar ik was er zo blij mee en ze smaakten fantastisch! Ik schrijf meestal geen reacties op Klook, maar als ik kon, zou ik haar een 11/10 geven. Ik ben haar erg dankbaar dat ze me in haar huis heeft verwelkomd (zelfs toen ik te laat was) en de tijd heeft genomen om me les te geven en me beter te leren kennen. Ik kom zeker terug!
We had the best time at Yuki’s workshop. Yuki is very kind and patient. She explains all steps very clearly and is very skilled at making wagashi. We loved the workshop and making the wagashi. I would give the experience 10 stars if I could! Yuki even picked us up from the bus stop and took us to a beautiful temple when we needed to wait for the return bus. 100% would recommend to anyone looking for a fun, original and relaxing experience!
Zo blij dat we een privé wagashi-les bij Yuki konden boeken! De hele ervaring was eersteklas! Ze nam na de boeking contact met ons op en had geweldige communicatie voor, op de dag zelf, en volgde zelfs achteraf nog op. Ze was zo vriendelijk om ons op te halen/af te zetten bij het nabijgelegen treinstation. Ze is zo'n lief persoon. We hadden geweldige gesprekken in het Engels. Als je je niet comfortabel voelt met Japans spreken of niet zo goed bent in voedselkunst, geen zorgen! De les wordt in het Engels gegeven en ze is erg geduldig. Het was gemakkelijk te volgen en ze was zeer goed voorbereid en voorzag in alle benodigdheden. Ze is een geweldige lerares met veel ervaring. Ze gaf recepten en instructies mee naar huis en raadde ook een speciaalzaak aan om ingrediënten te kopen die thuis misschien niet direct verkrijgbaar zijn. De wagashi die we maakten waren zowel schattig als heerlijk! Ze zorgde ervoor dat we ons zo comfortabel en welkom voelden. We raden Yuki ten zeerste aan voor elke activiteit, en hopen in de toekomst deel te kunnen nemen aan meer van haar lessen. Mahalo Yuki!
Neem contact met ons op
Misschien vind je dit ook leuk...
Kumiko Knutselworkshop - Maak Je Eigen Traditionele Houten Onderzetter
Hokkaido Sapporo: Workshop stokjes maken
Hokkaido Museum [Algemene tentoonstelling] Toegangsticket (Sapporo)
Sapporo kroegentocht en foodtour
Kimono & Matcha Ervaring: Draag Traditionele Kimono en Geniet van Thee
Sapporo Tempura Lunch met zelfgemaakte Soba
Hokkaido Sapporo: ATV-bergquad-avontuur (inclusief gratis ophaalservice en Engels/Japans sprekende gids)




