Myosotis Flower | Workshop over het cuppen van specialty koffie, het zetten van handmatige koffie en koffiekennis
Kamer 6B3, 6e verdieping, Blok B, Mei Tak Industrial Building, Kwun Tong, Hong Kong
- Introductie van het verschil tussen Italiaanse koffie en filterkoffie.
- Introductie van koffieplantages, soorten en herkomst.
- Wat is specialty coffee?
- Introductie van filterkoffiezetapparatuur.
- Koffie leren proeven, uitleg van koffiesmaken.
- Seizoensgebonden specialty coffee proeven.
- Filterkoffie-ervaring. (1) Stap 1: Koffiebonen malen, water koken. (2) Stap 2: Filterpapier plaatsen, koffiepoeder toevoegen. (3) Stap 3: Laten wellen (eerste watergift). (4) Stap 4: Bereiden (tweede watergift). (5) Stap 5: Extractie voltooid, filterhouder verwijderen.
- Koffie proeven, nogmaals uitleg van koffiesmaken en -technieken.
Wat je kunt verwachten
- Uitleg van het verschil tussen Italiaanse koffie en filterkoffie
- Uitleg over koffieboerderijen, soorten en herkomst
- Wat is specialty coffee?
- Uitleg over filterkoffie-instrumenten
- Uitleg over het proeven van koffie en de smaken van koffie
- Proeven van seizoensgebonden specialty coffee
- Filterkoffie-ervaring (1) Stap 1: Koffiebonen malen, water koken (2) Stap 2: Filterpapier plaatsen, koffiepoeder toevoegen (3) Stap 3: Stomen (eerste keer water toevoegen) (4) Stap 4: Bereiden (tweede keer water toevoegen) (5) Stap 5: Extractie voltooid, filterhouder verwijderen
- Koffie proeven, daarna uitleg over koffiesmaken en -technieken
Informatie over tijden/andere details: IG: Off.at.5pm Wtsapp: Derek, 97549880

Het onderwijzen van koffieproeverij en het uitleggen van koffiesmaken.

Handmatige zetmethode ervaring

Koffie proeven en vervolgens de smaken en technieken van koffie uitleggen.
Goed om te weten
- Alleen deelnemers mogen aanwezig zijn, geen begeleiding door anderen.
- Als de deelnemer jonger is dan 11 jaar, geef dan de exacte leeftijd op 👧🏻👦🏻
- Aangezien er veel scherpe voorwerpen aanwezig zijn en er andere deelnemers aanwezig zijn, is het niet toegestaan om in de ruimte te rennen of te spelen ⛔️
In de studio moeten schoenen uit 👠👟 (er wordt dagelijks gestofzuigd en gedweild). Als je je zorgen maakt over hygiëne, draag dan sokken 🧦-
Neem contact met ons op
Heb je een vraag over deze activiteit? Stel je vraag via live chat!


