Shangri-La Kowloon｜Cafe Kool Café｜Lunchbuffet, dinerbuffet｜Tsim Sha Tsui

"Gouden Smaken" Lunchbuffet / Dinerbuffet (van 2 januari 2026 tot 31 januari 2026)

Welkom in Café Kool, waar u samen met vrienden en familie kunt genieten van een uitgebreid buffet met een breed scala aan internationale specialiteiten. We bieden een verscheidenheid aan verse, seizoensgebonden koude zeevruchten, samen met gegrild vlees van de houtskoolgrill, hartige Aziatische warme gerechten en heerlijke desserts. De diverse gerechten worden afwisselend aangeboden tijdens de lunch- en dinerbuffetten op bepaalde dagen. Het Gouden Smaken Buffet is terug van weggeweest! Gasten kunnen tijdens het diner genieten van de klassieke, ter plekke gesneden rundvlees hotpot, verse en knapperige graskarpers en zeebaars, en in de winter genieten van een verscheidenheid aan hartverwarmende hotpot-gerechten. Er worden meer dan tweehonderd gerechten afwisselend aangeboden op verschillende tijdstippen.

Hoogtepunten van het lunchbuffet:

• Wokgebakken rijst met wagyu-rundvlees en ei
• Kokossoep met kip
• Zuurkoolvis
• Dumpling met vismaag in bouillon
• Zelfgemaakte pasta met zee-egel miso-schuim
• Gegrilde wagyu-rundvlees (alleen beschikbaar op zaterdag, zondag en feestdagen)
• Gegrilde lamsbout

Hoogtepunten van het dinerbuffet:

• Wagyu-sukiyaki
• Chaozhou-rundvlees hotpot met kokos/saté-bouillon
• Zuurkoolrundvlees
• Gestoomde kreeft met knoflook en glasmie
• Thaise geroosterde zeebaars
• Franse gekarameliseerde eendenlever
• Gebakken Amerikaanse ribeye met been
• Gegrilde lamsrack

Mis de verscheidenheid aan heerlijke desserts niet, waaronder de populaire klassieke tiramisu, pistache-frambozentaart en citroen crème brûlée, die zowel visueel als qua smaak een genot zijn en samen een buitengewone culinaire reis vormen.

Seniorenkorting: Senioren van 60 jaar of ouder kunnen genieten van 35% korting op de originele prijs van het buffet (minimaal één gast, plus 10% servicekosten, berekend over de originele prijs). Gasten dienen een seniorenkaart of identiteitsbewijs te tonen om van de aanbieding gebruik te kunnen maken.

Openingstijden: Lunchbuffet: 12:00 tot 14:30 Dinerbuffet: 18:00 tot 21:30