Jamon Experience Masterclass

Op slechts een paar stappen van de Sagrada Familia is de Jamón Experience Masterclass de ultieme reis in de wereld van de Iberische ham. Onder begeleiding van een professionele Jamón Master proeft u zeven verschillende soorten jamón, van Gran Reserva tot de prestigieuze 100% Ibérico de Bellota. Elke proeverij onthult nieuwe texturen, smaken en aroma’s, waardoor u de complexiteit en het erfgoed van deze Spaanse delicatesse ten volle kunt waarderen. Tijdens de 90 minuten durende ervaring begeleidt uw Jamón Master u in de kunst van het combineren van elke jamón met zorgvuldig geselecteerde wijnen en cava, waarbij hij laat zien hoe verschillende combinaties de smaken accentueren en transformeren. Dit is meer dan een proeverij – het is een culinaire masterclass die u achterlaat met de kennis en vaardigheden van een echte Jamón Master.