Island Shangri-La Hong Kong｜Cafe TOO｜Lunchbuffet, dinerbuffet
Het innovatieve cafe TOO tilt informeel dineren naar een geheel nieuw niveau. Tien 'food theaters' hebben elk een gastronomisch kookeiland en zijn uniek. Koks voeren in hun eigen 'keukenpodium' fascinerende culinaire optredens uit en bereiden heerlijke internationale gerechten.
Wat je kunt verwachten
Cafe TOO Automaatlunch met smaken van Tai O-vissersdorp (vanaf 7 januari 2026)
Cafe TOO in het Island Shangri-La hotel presenteert met trots een verscheidenheid aan gerechten met de smaak van Tai O. Gasten kunnen genieten van een gastronomische reis met de smaken van Tai O en genieten van speciale gerechten bereid met lokale ingrediënten, waaronder Tai O-vissersdorpcrab in een bamboemandje, Hakka-rijstwijn gestoomde zeebrasem, peper en zout bidsprinkhaankreeft, gouden sabayon, enz.
Geselecteerde gerechten:
- Tai O-garnalenkipkoek (alleen lunch)
- Tai O-vissersdorpcrab in een bamboemandje
- Tai O paardenvis gestoomd gehaktbrood
- Bidsprinkhaankreeft met peper en zout
- Hakka-rijstwijn gestoomde zeebrasem
- Gouden sabayon
- Soep: Gedroogde mosselen, abalone en waspompoen gestoofd met spareribs (januari)
Cafe TOO Automaatdiner met smaken van Tai O-vissersdorp (vanaf 7 januari 2026)
Cafe TOO in het Island Shangri-La hotel presenteert met trots een verscheidenheid aan gerechten met de smaak van Tai O. Gasten kunnen genieten van een gastronomische reis met de smaken van Tai O en genieten van speciale gerechten bereid met lokale ingrediënten, waaronder Tai O-vissersdorpcrab in een bamboemandje, Hakka-rijstwijn gestoomde zeebrasem, peper en zout bidsprinkhaankreeft, gouden sabayon, enz.
Geselecteerde gerechten:
- Tai O-vissersdorpcrab in een bamboemandje
- Tai O paardenvis gestoomd gehaktbrood
- Bidsprinkhaankreeft met peper en zout
- Hakka-rijstwijn gestoomde zeebrasem
- Gouden sabayon
- Teppanyaki Wagyu-eendenlever (alleen diner)
- Gestoomde kreeft (alleen diner)
- Soep: Gedroogde mosselen, abalone en waspompoen gestoofd met spareribs (januari)
