Sushi & Kookles van Markt tot Tafel in de buurt van Asakusa (4u)

Engels

Deelnemen aan groep

Ontmoet de gids

4hr

4.9 / 5

17 beoordelingen

100+ geboekt

FamilyMart

Opslaan in verlanglijst

AI-vertaalde informatie op deze pagina. In geval van inconsistenties heeft de inhoud van de oorspronkelijke taal voorrang.

Ingrediënten inkopen bij een lokale supermarkt met een gids
Traditionele Japanse gerechten koken, zoals sushi rolls, miso soep, dashimaki tamago (gerolde omelet), eggplant dengaku (gegrilde aubergine) en andere
Je zult Japanse kooktechnieken voor thuisgebruik beheersen, inclusief mesprecisie, dashi maken voor miso soep en sushi rijst kruiden
Geniet van het samen koken en eten in een vriendelijke sfeer
Na afloop van de kookervaring ontvang je de recepten die tijdens de les zijn gebruikt
 Meer bekijken 

Wat je kunt verwachten

Onze reis begint niet alleen met koken, maar ook met een bezoek aan een lokale supermarkt. Japanse supermarkten zijn een schatkamer en bieden een uitgebreid assortiment vlees, vis, groenten en een scala aan unieke kruiden.

Zodra we onze ingrediënten hebben verzameld, gaan we naar een kookstudio om aan onze kooksessie te beginnen. Onder begeleiding leert u de technieken van de Japanse huiselijke keuken beheersen, van het met precisie hanteren van een Japans mes tot het bereiden van basiselementen zoals dashi voor miso-soep en het bereiden van sushi-rijst gekruid met azijn. Naast sushi ga je je verdiepen in het maken van authentieke gerechten zoals miso-soep, aubergine dengaku en de heerlijke dashimaki tamago (gerolde omelet).