Sushi maken op professioneel niveau in Tokio (2 uur)

5.0 / 5
2 beoordelingen
3-chōme-4-1 Kamimeguro, Meguro City, Tokyo 153-0051, Japan
Opslaan in wensenlijst
AI-vertaalde info op deze pagina. In geval van inconsistenties heeft de oorspronkelijke taalinhoud voorrang.
  • Studeer de kunst van het sushi maken onder een professionele chef-kok in Tokio
  • Leer de belangrijke hulpmiddelen kennen die door koks worden gebruikt
  • Maal verse wasabi
  • Maak een bijgerecht van Japan's gerolde omelet, tamagoyaki

Wat je kunt verwachten

Ga zitten met een professionele sushichef die nog steeds in de sector werkt en leer alle geheimen. Sushi is zo'n iconisch en cultureel belangrijk gerecht dat het op het hoogste niveau zeer serieus wordt genomen. Leer alle details die nodig zijn om sushi van hoge kwaliteit te maken onder toezicht van een echte expert. En 'alle details' betekent echt alle details. Van de voorbereiding en het onderhoud van de sushimessen tot het wassen en kruiden van de rijst en het opdienen van het gerecht, je leert elke stap vanaf het begin. Gebruik de meest verse Japanse ingrediënten op de meest effectieve manier om de perfecte smaken te krijgen. Maal je eigen verse wasabi om te combineren met je creatie en maak een traditionele omelet als bijgerecht. Neem de vaardigheden mee naar huis om mee te pronken met je vrienden thuis.

Bereid zelf rijst.
Bereid zelf rijst.
Leer hoe je nigiri-sushi maakt
Leer hoe je nigiri-sushi maakt
Gebruik Japanse keukenmessen om sashimi te bereiden
Gebruik Japanse keukenmessen om sashimi te bereiden
Vers gemalen, echte wasabi
Vers gemalen, echte wasabi
Sushi rijst bereiden
Sushi rijst bereiden
Maak er een bijpassende tamagoyaki bij, een meerlaags omeletgerecht.
Maak er een bijpassende tamagoyaki bij, een meerlaags omeletgerecht.
Sushi-maakervaring
Sushi-maakervaring
U wordt begeleid door een professionele sushichef
U wordt begeleid door een professionele sushichef
Sushi-maakervaring

Neem contact met ons op

Heb je een vraag over deze activiteit? Stel je vraag via live chat!