Kyoto Kroegvoedselcursus (3 uur)
Funayachō 679, Shimogyo Ward, Kyoto, 600-8466, Japan
- Leer hoe je traditionele Kyoto izakaya-gerechten maakt.
- Bestudeer de vaardigheden die nodig zijn om voedsel op de Japanse manier te bereiden.
- Geniet van uw maaltijd, geserveerd met groene thee uit Kyoto.
Wat je kunt verwachten
Kyoto's rijke erfgoed is duidelijk zichtbaar in de oude tempels, charmante straten en heerlijke gerechten. Leer de basisgerechten maken van Japanse izakaya, gezellige pubs waar de lokale bevolking na het werk tot rust komt. Beheers gerechten zoals komkommersalade, kipgehaktballetjes, pompoensoep en rundvleesnoedels. Geniet ervan warm uit de keuken, voltooi dan het menu en ga naar een klassieke stand om van de rest te genieten met een koud drankje.
Menu: -Komkommer gemarineerd in azijn -Gegrilde kip- en kliswortelgehaktbal -Pompoensoep met witte miso en sojamelk -Gefrituurde kippenfilet met gezouten pruim en shisoblad -Rundvleespasta op basis van Japanse dashi-soep -Hojicha thee gearomatiseerd sorbet

Japanse kooktechnieken leren


Leer hoe je authentieke Japanse gerechten kunt maken

Een aantal gerechten maken die je in een lokale Kyoto izakaya zou kunnen vinden

Maak een aantal smakelijke gerechten



Neem contact met ons op
Heb je een vraag over deze activiteit? Stel je vraag via live chat!




