Thailandske matlagingskurs ved elvebredden i Khao Lak
- Besøk et autentisk lokalt thailandsk marked (kun på morgenkurset)
- Velg din favorittrett fra over 20 menyer
- Lær hvordan du tilbereder thailandske vårruller
- Koselig kjøkken med utsikt over Khao Lak-elven
- Morsom matlaging med små klassestørrelser
Hva du kan forvente
Besøk det lokale markedet i Khao Lak i morgenklassen og velg ingrediensene for å tilberede din favoritt thairett med den erfarne kokken Apple på Riverside Thai Cooking School. Du vil lære å tilberede thailandske vårruller og kan velge 1 rett fra mer enn 20 forskjellige menyer.
Godt å vite
Det thailandske matlagingskurset starter på det lokale Khao Lak-markedet for morgenkurset. Her vil du velge ingrediensene til dine thailandske retter, lære om thailandske urter og krydder, og få et glimt av det daglige maset og kjasen i det lokale markedslivet.
Det er på tide å forberede og lage rettene dine. Det er her moroa virkelig begynner. Kokken Apple vil lære deg hvordan du tilbereder ingrediensene dine på thailandsk vis. Startende med grunnleggende karripastaer og thailandske krydder, deretter matlagingsteknikker før du til slutt lager ditt imponerende thailandske måltid.
Etter å ha lært å lage din thailandske mat, er det ett viktig skritt til for å skape et thailandsk måltid som vil imponere vennene dine. Du må presentere det på en appetittvekkende måte, og du vil til og med lære noen enkle matutskjæringstriks. Deretter spiser dere alle sammen i ekte thailandsk stil og prøver alle de andre deilige rettene klassen har laget. Jeg blir sulten bare av å tenke på dette.
Alle de ferske ingrediensene som brukes til Khao Lak thailandske matlagingskurs er lokalt hentet, ferske fra det daglige markedet. Du vil handle uten plastposer. Eventuelt matavfall blir kompostert og brukt i urtehagen ved Riverside.
Velg 1 rett fra:
- Grønn karri med kylling
- Sterk og sur suppe med reker
- Massaman karri med kylling
- Panang karri med svinekjøtt
- Stekt ris servert i en ananas
- Stekt ris kylling Tom Yum-smak
- Søt og sur kylling
- Stekt kylling med cashewnøtter
- Stekt fisk med grønn mangosalat
- Stekt svinekjøtt med thailandsk basilikum
- Kyllingsatay med peanøttsaus
- Bananblomstsalat
- Sitrongressalat med reker
- Wokket krydret svinekjøtt med thailandske urter
- Wokket reker med karripulver
- Stekte thailandske nudler med reker
- Stekte brede nudler med svinekjøtt
- Krydret glassnudelsalat
- Bakt reker med glassnudler
- Krydret svinesalat, nordøstlig stil
- Sur og krydret papayasalat
- Kylling i kokosmelksuppe
- Stekte rekekaker
- Rød karri med svinekjøtt og ananas
- Svinekjøtt stekt i karripasta
- Pomelosalat
- Sprø svinebuk med chili og hvitløk
- Wokket aubergine i østerssaus
- Mango klebrig ris med kokosmelk
Anmeldelser
Absolutely loved our day. The morning session where you visited the local market with Apple to buy the food was so interesting, and Apple is a very enthusiastic teacher and imparter of knowledge. Our cooking session was marvellous, and the food spectacularly good. I have done many cooking courses over the years, and I would do this one again without any hesistation. Both my husband and I really, really enjoyed it. If you are considering - just go!
추천해요! 원하는 요리 한가지와 에피타이저 스프링롤까지 만들어 볼 수 있어요. 참가인원들과 요리를 나눠 먹기 때문에 다양한 요리를 먹어볼 수 있어요. 레몬그라스를 올린 생선튀김 요리가 정말 맛있습니다. 애플 선생님이 친절하고 체계적으로 설명해줘요. 귀여운 강아지까지 최고의 공간!
It was so good. Good Teaching, Good food, Good peaple. Good environment. I strongly recommend this course.
Had a lot of fun! The day started with a trip to the market before we headed to Apple’s kitchen. Learned a lot of Thai cooking and all the dishes were very tasty. Overall, it was a great cooking class experience and Apple was very engaging and bubbly
카오락 뿐 아니라 제 인생에서 경험한 쿠킹클래스 중 가장 만족스러운 퀄리티였어요! 호스트인 애플은 정말 친절하고 상냥해요☺️ 아침에 시장에 들렀을 때도 시장의 재료들을 하나하나 만지게 해주고 어떤 특징이 있는지를 꼼꼼히 알려줬어요! 시장에 가는게 이렇게 즐거울 거라고 예상하지 못했는데 친구도 저도 "와 너무 신기하다" "재밌다"를 연발하며 수업 장소로 이동했습니다ㅎㅎ 수업에서도 애플은 재료 손질과 요리도구 정비를 빠르고 정확하게 진행했고 저와 친구가 요리 경험에 온전히 집중할 수 있게 클래스를 이끌었어요🥹 전 요리에 소질이 없는데도 세상에서 가장 맛있는 파인애플 볶음밥을 만들 수 있었습니당🫶🏻 + 친구는 바나나 꽃 샐러드를 만들었는데 레스토랑에도 흔히 파는 메뉴가 아니라서 애플의 쿠킹클래스에서 이 메뉴를 시도하고 또 먹어볼 수 있어서 다행이라고 생각했어요! 실제로도 엄청 맛있었구요 :) 수업이 끝난 후, 흔히 먹어볼 수 없는 조합으로 열대과일들을 맛보았는데 정말 신선한 경험이었어요😆 이 쿠킹클래스 덕분에 푸켓 여행이 한층 풍성해졌고 또 여행 마지막날에 행복한 추억 만들고 떠날 수 있었어요❣️ 추천 또 추천이에요!! Thank you for the amazing time Apple🍎
Had an excellent day with Apple and her team. started with an informative visit to the local market to understand various local ingredients and then to the cooking school to learn how to cook a feast. Great variety of dishes to choose from.
The Cook, her name is Apple, taught us interesting things to consider in Thai cuisine. She and her 2 assistents are warm-hearted persons. It was so nice to met these ladies 🥰
it was a truly authentic experience! we learned so much! we had so much fun and I would highly recommend anyone trying this class, from going to the market and getting local ingredients and meeting local venders,to cooking a bunch of wonderful food. Our instructor was great from beginning to end and I would love to do it again!! if had the chance too. 100% worth every cent for a experience like this.
태국 시장 돌아다니면서 여러 식재료와 신기한것들이 많았고 여러분 조식 드시고 가지 마세요... 식폭행 장난 아닙니다!!!
已報名完成付款才被告知沒有位子。已過三天還沒完成退款。很差勁。 we have completed registration and made the full payment. A few hours later, the vendor then told us that they already sold out for the day. as a result, we were given with no choice but was forced to cancel due to no other availability. totally not happy about the procedures. after 72 hours, we have not received any update about the refund.
Kontakt oss
Du liker kanskje også...
Sri Phang Nga: Kajakk, fottur og fossefall-eventyr fra Khao Lak
Zipline av Skyrock Adventure i Khao Lak ved Phang Nga
Aqua Spa på The Haven Khao Lak-opplevelsen i Phang Nga
Khao Lak Beyond boksearena
Khao Lak Boxing Stadium Muay Thai-billett
Khao Lak: Bambusflåting, havskilpadde og tempeltur
Manoot Bambus rafting og ATV-eventyr ved Khao Lak i Phang Nga
Privat bambusflåting og elefantpleie dagstur i Phang Nga