Sra Bua by Kiin-Kiin (én Michelin-stjerne 2023) i Siam Kempinski Hotel Bangkok
Lignende eventyr i Bangkok
The Kitchen Table på W Bangkok Hotel
Delt busstransport til Hua Hin
Hva du kan forvente
Kjøkkenet på Sra Bua by Kiin Kiin er anerkjent som «moderne gastronomi på sitt beste» – noe som gjør det svært forskjellig fra hjemmelaget mat. Gjestene kan oppleve en curry servert med tekstur og temperatur som iskrem og biter av hummer låst inne i gelatinøse perler som smelter i munnen med en slurk Tom Yam-buljong. Alt fra fiskesaus til rekechips er laget på Sra Bua by Kiin Kiin-kjøkkenet.
Fra og med 8-retters lunsj til à la carte-meny gjenspeiler det kreative geniet til kokk Chayawee og den inspirerende læren til kokk Henrik Yde-Andersen, hvis Kiin Kiin-restaurant i København har blitt anerkjent av Michelin i mange år. Kokk Henrik Yde-Andersen, en dansk statsborger, oppdaget kraften og autentisiteten til det thailandske kjøkkenet under et besøk i «smilets land» i år 2000. Hans kjærlighet til Thailand, landets kultur og gastronomiske arv var så stor at han ble værende her i tre år, og lærte dag for dag om mangfoldet og rikdommen i det lokale kjøkkenet i landets mange forskjellige regioner.
iSiamKempinskiHotelBangkok.jpg)
iSiamKempinskiHotelBangkok.jpg)
iSiamKempinskiHotelBangkok.jpg)
iSiamKempinskiHotelBangkok.jpg)
iSiamKempinskiHotelBangkok.jpg)
iSiamKempinskiHotelBangkok.jpg)
iSiamKempinskiHotelBangkok.jpg)
iSiamKempinskiHotelBangkok.jpg)
iSiamKempinskiHotelBangkok.jpg)
iSiamKempinskiHotelBangkok.jpg)
iSiamKempinskiHotelBangkok.jpg)
iSiamKempinskiHotelBangkok.jpg)
iSiamKempinskiHotelBangkok.jpg)
Hvordan bruke
Retningslinjer for innløsning
Filialnavn og adresse
- Sra Bua av Kiin-Kiin
- Adresse: Siam Kempinski Hotel Bangkok, 991/9 Rama I Rd, Pathum Wan, Pathum Wan District, Bangkok 10330
- Vennligst se følgende lenke for hjelp: kart
- Slik kommer du deg dit: Ta avkjørsel 3 ved BTS Siam stasjon og gå 8 minutter til hotellet
- Åpningstider:
- 12:00-15:00 Mandag-Søndag
- Siste Bestilling-tid: 13:30
- 17:30-00:00 Mandag-Søndag
- Siste Bestilling-tid: 22:30
Andre
Merknader:
- Gjesten må fremvise kupongen ved ankomst
- Prisene er inkludert 10 % servicegebyr og gjeldende 7 % statlige skatter.
- Prisene gjelder kun for individuelle gjester og for reservasjoner på 9 personer eller færre.
- Meny og antall retter kan endres uten varsel før endringene trer i kraft
- Reservasjon er nødvendig for å reservere på forhånd
Kleskode og retningslinjer:
- Smart casual, vi tillater ikke sports- eller atletisk bekledning, slippers og ermeløse T-skjorter.
- Herrer: pålagt å bruke lange bukser og lukkede sko
- Barn fra seks (6) år og oppover er velkomne til å spise. Kleskoden gjelder tilsvarende.
Avbestillingsregler:
- 3 dager før reservasjonsdato: Ingen kostnad
- Mindre enn 3 dager: Straffe tilsvarende 50 % av totalbeløpet
Kontakt oss
Anmeldelser
超～～好吃😋美味的程度超越CP值！是少數可以一個人吃的米其林餐廳。從服務到介紹都很棒，總店是在丹麥的泰式料理。
這次菜色改版，很讚 ! 工作人員也是很熱情的招呼我們，good !
體驗： very good 餐點口味：very good 服務：very good
主打創意泰式分子料理，桌邊服務跟餐點可口滿意，曼谷自由行有空的人真的可以體驗一下喔～
To sum up, it was a unique experience! The staff talked you through the background and the concept of the restaurant and introducing each dish. We had such an incredible experience dining there.
從迎賓到甜點，每道菜都圍繞著泰國和當地食材，是個很有趣的體驗。餐點也會隨著個人口味做調整，讓每個人都能按照自己的嗜辣能力品嚐美食。但pairing 的價格偏高，與餐點的配合也不是十分融洽。這部分就可以多考慮一下。
Well-designed menu with many surprises!
非常方便，訂購後餐廳會電郵確定你的訂位。這個價格可以吃到一頓優質的午飯十分值得。值得體驗的一次！
儀式感滿滿的一餐，除了六道菜外，會有幾道前菜在招待處進食，又有得玩下小遊戲才進食。
感受不錯、每道菜都有故事、環境都很好
Vanlige spørsmål
Du liker kanskje også...
THANN Sanctuary Spa ved Gaysorn Experience i Bangkok
Paste Bangkok Restaurant
Muay Thai-kampbillett på Lumpinee Boxing Stadium
The Magic Table på Grand Hyatt Erawan Bangkok (BTS Chit Lom)
(Gratis eSIM) Bangkok kafétur (Bubble in the Forest, After the Rain)
Ikigai Spa ved Craftsman Bangkok Hotel ved Ari Experience i Bangkok
Sompong Thai matlagingskurs i Bangkok