Topp ti suvenirer fra Tainan: Han Jin Po Po Tofu Pudding - Tainan Chihkan-butikken

Stoppet nylig innom 黃金婆婆, som ligger i nærheten av 赤嵌樓 (Chihkan Tower), og prøvde deres 黃金慢熟焦糖布丁 (langtidskokt karamellpudding).🍮 Puddingen var overraskende god – veldig glatt og fyldig med en fin eggearoma. Ifølge butikken er den uten tilsetningsstoffer, noe som gjør at den føles litt mer naturlig og hjemmelaget. Én ting å merke seg: Vær forsiktig når du åpner koppen, for karamellsausen i bunnen er ganske flytende og kan lett søle hvis du vipper den. Puddingen kommer i en pakke med seks skåler, og den er klar til å spises rett etter kjøp, noe som gjør den praktisk hvis du vil ta med deg litt tilbake til hotellet eller dele med venner. Alt i alt er det en enkel, men tilfredsstillende lokal dessert, og siden den ligger så nær Chihkan Tower, er det et fint lite stopp etter sightseeing.

Jeg prøvde også tofupuddingen på 韓金婆婆. Sammenlignet med 黃金慢熟布丁 (karamelleggpudding), var den litt middelmådig. Smaken var ganske lett og ikke veldig uttalt, selv om teksturen var myk og silkemyk. En ting å merke seg: hvis du kjøper pakken på Klook, er den litt billigere enn å kjøpe den i butikken. Imidlertid velges seks smaker av personalet, så du kan ikke velge dem selv. Hvis du må velge mellom de to, vil jeg definitivt anbefale eggpuddingen fremfor tofupuddingen.

韓金婆婆豆腐酪有被選為府城十大伴手禮~吃起來像是豆腐的口感!除了可以買禮盒送人之外~店內也有其他餐點可以點!

布丁蛋香蠻濃郁的 焦糖醬也煮的好吃 Klook 買券確實比現場買優惠不少 會再回購

使用klook搭配優惠，非常划算，過年期間送禮兼自用好吃好適合，推薦使用klook購買，赤崁店的店員也很親切購買起來很加分！

服務人員態度很好，而且很熱情對待客人，布丁也很好吃，所以一定會再回去買來吃

地理位置很好，位於赤崁樓旁，商品品質不錯，價錢稍貴，服務可以。

很方便 直接給店員掃條碼 就可以領取 大推薦

原味慢熟黃金焦糖布丁蛋香濃郁，台茶18號紅玉焦糖布丁茶香清爽，難以抉擇的伴手禮，最後比較喜歡雞蛋跟焦糖的純粹多一點！

台南赤崁店鄰近永樂市場和神農街。布丁味道比較清淡，不太甜。布丁是從雪櫃拿出來的，沒有提供冰，店員說可以室溫保存最多 4 小時。現場散買的價錢較平，幸好之前購買時有優惠。