Omfattende lokal mattur i Kyoto om natten

Elsket denne kveldsturen gjennom Kyotos gater! Maten var deilig, og jeg lærte så mye underveis. Det var spesielt interessant å høre om japansk kultur fra en utlendings perspektiv – guiden vår, Hugo, ga unik innsikt som gjorde opplevelsen enda mer engasjerende. En morsom og øyeåpnende måte å utforske byen på!

Vi hadde en flott tid på denne turen. Guiden vår, Joshua, var kunnskapsrik og morsom å prate med. Selv om det regnet i begynnelsen, fikk vi en fin omvisning i området før vi dro til noen izakayaer jeg aldri ville ha funnet eller vært modig nok til å gå inn på egen hånd. Jeg spiser ikke mat eller sjømat, men på begge stedene fant guiden vår deilige alternativer til meg.

Hugo var en utrolig guide! Veldig kunnskapsrik om området, kunne svare på alle spørsmål og elsket å spøke! Han viste oss noen interessante gater og hadde en historie å fortelle om hver eneste. Maten han introduserte oss for var 10/10! Det var en flott kveld på alle måter.

Min mann og jeg hadde en utrolig tur med Jamie! Hun var ekstremt kunnskapsrik om Kyotos historie og geishaenes verden, og levendegjorde historiene og kulturen på en så engasjerende måte. Jamie tok oss med til noen fantastiske lokale restauranter og et imponerende tempel. Et av høydepunktene var å vandre gjennom de skjulte sidegatene i Gion – steder de fleste turister aldri får se. Det føltes som en genuint autentisk opplevelse, og Jamies innsikt gjorde den uforglemmelig. Anbefales på det sterkeste!

Reiselederen vår, Bryan, gikk med oss gjennom Gion, og vi lærte først noen fakta om Kyoto, geisha-kulturen og shintoismen og buddhismen mens vi besøkte gatene i Gion og Yasaka-helligdommen. Deretter dro vi til 2 forskjellige restauranter, veldig rolige og med fantastisk mat! Jeg anbefaler denne turen på det sterkeste.

Rin var en veldig god turguide. Han viste oss den skjulte siden av Kyoto og alle de gode stedene lokalbefolkningen går. Gangtempoet var akkurat passe – ikke for fort, ikke for sakte. Den totale opplevelsen var flott! Anbefales på det sterkeste!

Brian Hamilton var guiden vår, og han gjorde kvelden vår til en flott opplevelse. Vi trodde først at vi skulle være med en stor gruppe, men det endte opp med å bli en privat tur siden vi bare var fire. Vi elsket hvordan han innlemmet det pedagogiske aspektet ved gamle Kyoto, samtidig som han introduserte oss for områder av det mer moderne Kyoto av i dag. De skjulte restaurantene vi besøkte hadde fantastisk mat, og vi nøt hver bit. Jeg vil definitivt anbefale denne turen og be om Brian!!! Du vil ikke bli skuffet!

En fantastisk kveld med Jamie som tok en tur rundt Guon og smakte på forskjellige retter på to restauranter. Maten var nydelig, og Jamie var veldig vennlig og imøtekommende. Takk igjen.

Maya, guiden vår, var fantastisk! Det hele endte opp med å bli en privat tur, siden bare gruppen vår på to hadde bestilt denne kvelden. Maya var så vennlig, kunnskapsrik og enkel å prate med og stille spørsmål til. Dette var min første mat-tur, selv om jeg er en erfaren og hyppig reisende, og det ble et høydepunkt på turen vår. Først tok Maya oss med gjennom Gion og til Yasaka-helligdommen. Underveis fortalte hun om japansk kultur og historie, noe som var supert for en utlending som reiser til Japan for første gang. Deretter stoppet vi to steder for å spise, og begge var kjempegode med morsomme og ulike retter å prøve. Jeg ble positivt overrasket over matutvalget, siden det stort sett var japanske retter jeg ikke hadde smakt ennå, i stedet for populære klassikere som ramen, gyoza, takoyaki, yakitori osv. Stedene var også små, intime og hadde en mer lokal atmosfære. Jeg hadde nok følt meg beklemt ved å gå inn på slike lokale steder som engelsktalende utlending, så det var en skikkelig opplevelse. Og møt opp sultne, for dere får servert rikelig med mat! Jeg vil anbefale denne turen og Maya til alle som reiser til Kyoto!

Jeg er så takknemlig for å ha fått tatt denne turen! Jeg hadde en fantastisk tid. Kunnskapen, historien, de deilige måltidene og selskapet var 10/10! Når jeg drar tilbake til Kyoto, vil jeg gjerne gjøre dette igjen.