Vietnamesisk kaffelagningskurs i Hoi An
- Start kurset mens du lærer om kaffens reise fra avling til kopp
- Oppdag hva som gjør vietnamesisk malt kaffe, finmalt Robusta, annerledes enn annen kaffe rundt om i verden
- Den profesjonelle baristaen vil demonstrere hvordan man tilbereder vietnamesisk kaffe og får frem dens sanne smak
- Denne aktiviteten passer ikke bare for kaffeelskere, men også for reisende som ønsker å oppdage byens pulserende kultur
Hva du kan forvente
Kombiner kaffe og kultur under dette guidede verkstedet i Hoi An. Lær hvordan du lager 4 forskjellige stiler av vietnamesisk kaffe på en praktisk måte, og nyt å smake på kaffen du lager sammen med en kjeks.
Møt guiden din og start med en kopp spesiell urtete. Lytt mens instruktøren din deler historier bak de populære kafeene i Vietnam og deres forbindelse til historie og kultur. Begynn å mestre kunsten å lage vietnamesisk kaffe ved å lære hvordan den går fra avling til kopp.
Finn ut hvordan lokal kaffe brygges ved hjelp av et lite metallfilter kalt en Phin (en versjon av franskpressen) for å skape en smak som er virkelig rik og dyp. Hør om trinnene som trengs for å riste mørke bønner, slik at de blander seg perfekt med søt kondensert melk.
Tilbered svart kaffe, glad hvit kaffe, Hue Imperial saltkaffe og Ha Noi hovedstad eggkaffe. Nyt kaffen din med en kjeks på slutten av kurset mens du lytter til god musikk i en komfortabel atmosfære.





Anmeldelser
Rett og slett FANTASTISK. Et must for kaffeelskere. Vi laget alle de mest kjente kaffetypene du kan drikke rundt om i Vietnam: saltkaffe, eggkaffe, kokoskaffe, hvit kaffe, og prøvde også den spesielle blandingen fra Locs familie. Loc og familien hans lærte oss ikke bare hvordan vi skulle tilberede disse deilige kaffene, men forklarte oss også litt om kaffens historie i Vietnam og oppskriftene vi laget. Hele opplevelsen var morsom, godt utført og på en fantastisk beliggenhet. Absolutt fornøyd med valget om å gjøre dette.
Venninnen min og jeg hadde en helt fantastisk opplevelse på dette kaffekurs! Fra det øyeblikket vi kom, var atmosfæren innbydende og avslappet, med god musikk i bakgrunnen og snacks tilgjengelig under hele økten. Instruktørene var fantastiske – vennlige, tålmodige og gjorde hele opplevelsen så morsom. Man merker virkelig at det er en familiedrevet bedrift, siden de genuint bryr seg om at alle skal føle seg velkomne og inkludert. Vi lærte så mye om kaffe og lo mye underveis. Hvis du leter etter en unik aktivitet å gjøre sammen med venner, vil jeg absolutt anbefale dette. Vi reiste derfra med nye ferdigheter, gode minner og en enda større forståelse og kjærlighet for kaffe!
En fantastisk og minnerik opplevelse! Dette var en av de beste aktivitetene på turen min til Vietnam. De er veldig imøtekommende og blide! Veldig tålmodige med å lære oss opp i hvordan vi gjør trinnene riktig. Kaffen vi laget var kjempegod! Håper jeg klarer å lage min egen i nærheten av hvordan den smakte under kurset når jeg kommer hjem. 🤣 Anbefales på det sterkeste!
Jeg var litt bekymret i starten fordi vi var rundt 25 personer i klassen, men det var så lett å følge med og alle var veldig vennlige. Instruktørene var vennlige og alle kaffene var fantastiske.
hyggelig personale og god kaffe! jeg skulle bare ønske de hadde tatt med-beger slik at vi kunne tatt med oss kaffen vi ikke rakk å drikke opp. men alt i alt var det en god opplevelse!
Dette er en opplevelse du absolutt bør få med deg hvis du har tid og mulighet. Vertene var en så skjønn gjeng som tålmodig guidet oss gjennom prosessen med å lage 5 forskjellige typer kaffe, samtidig som de forklarte historien bak hver enkelt. 2 timer føltes som om de fløy for fort da vi var der
En fantastisk opplevelse for familien vår – datteren min elsket spesielt å lære om historien til vietnamesisk kaffe og hvordan hun kunne lage den selv. En absolutt må-prøve-aktivitet i Hoi An
⭐⭐⭐⭐⭐ Dette var et av høydepunktene på turen min til Vietnam! Kurset var morsomt, interaktive og perfekt selv for nybegynnere. Vi lærte om vietnamesisk kaffekultur og fikk muligheten til å lage fem forskjellige kaffedrikker, med tydelig veiledning fra instruktøren hele veien. Atmosfæren var velkomment, og opplevelsen var både lærerik og hyggelig. Jeg dro derfra med en ny forståelse for vietnamesisk kaffe og selvtillit til å gjenskape noen av oppskriftene hjemme. Anbefales på det sterkeste for alle som besøker Hoi An eller Da Nang!
Dette var en fantastisk opplevelse! En familieeid og -drevet bedrift, kurset var morsomt og engasjerende, og vi lærte å lage de beste kaffene. Hvis du er i Hoi An og elsker din daglige kaffe, er denne aktiviteten et must.
Kurset er veldig morsomt og interaktivt. Personalet er veldig tålmodige og hjelpsomme, og instruktøren er selvfølgelig veldig engasjerende. Hvis jeg bare kunne drikke alle fem kaffene, ville jeg gjort det, for de er så gode. Definitivt en opplevelse du må prøve hvis du er en kaffeelsker.
Kontakt oss
Du liker kanskje også...
Hoi An: Vietnamesisk kaffebryggingskurs på et lokalt brenneri
Hoi An: Vietnamesisk kaffekultur og praktisk kaffelagingskurs
Vietnamesisk matlagingskurs, markedstur og kokosnøttskogkurvbåt
Hoi An gatemat-vandring
Billett til Hoi An Memories Show og Hoi An Impression Cultural Park
Hoi An: Keramikkverksted ved Thanh Ha Terracotta Park & Museum
Kurs i lanterne-laging
Tradisjonell vietnamesisk matlagingskurs i Hoi An med transport tur-retur




